J'avais des oranges dans mon panier de fruits et l'envie de faire un dessert original, j'ai trouvé cette recette sur le net et j'ai fondue, j'avais tout sous la main ou presque et la recette m'a fait envie, ni une ni deux, on presse une orange et c'est...
Je cherchais la semaine dernière une recette innovante pour faire mes yaourt et j'ai eu l'idée de chercher sur le site de chefnini car je me suis rappelée que j'y avais vu quelques recettes de yaourt maison intéressante. J'avais justement du lemon cura...
Encore une nouvelle recette de galette des rois testée ce dimanche, j'aime la galette... savez vous comment ? mdr, laissons la chansons pour une recette, très fondante, j'aime la frangipane mais la trouve trop sèche chez certains pâtissier, et j'ai eu...
Avec l'aide de Georges, j'ai préparé mon premier pain au levain, plus long que mon traditionnel pain sans pétrissage, mais pas comparable, le gout tout d'abord, la croute du pain aussi est différente et la mie, on remarque qu'elle est moins sérrée, plus...
C'est en réalisant ma recette de tarte au citron que j'ai eu l'idée de cette recette, il fallait y penser, c'est un régal, mes testeurs ont goûté et me l'ont assuré ! Avec cette recette je participe au concours de Carol du blog "Sucrés-Délices", qui organise...
L'homme de la maison est fan de boulettes, y'a pas plus simple pour lui faire plaisir et j'ai découvert la recette appétissante des boulettes sauce tomates sur le blog d'une faim de loup, j'ai eu envie de testé et c'est approuvé par tout le monde, c'est...
Pour le gouter de ce mercredi, j'avais envie d'une brioche à la confiture, j'ai opté pour un chinois que j'ai fourré avec la confiture extra de myrtille de mon partenaire Clair de Lorraine, cette confiture est un délice, il y a des morceaux de myrtille...
C'est encore sur le merveilleux blog de patchouka que j'ai découvert ce pain et le même jour maman m'a ramené un morceau de potiron de son jardin, ca ne pouvait pas tomber mieux. La recette de Patchouka m'a tout de suite donné envie de réaliser son pain,...
La blogueuse chefNini organise un jeu concours et propose de faire gagner son premier livre de cuisine “Douceurs Sucrées j'ai décidé de participer avec ma recette de marcarons mousse chocolat blanc et fève tonka car je suis tombé amoureuse de cette recette,...
Je viens de recevoir le kit yaourt à boire de mon partenaire Lagrange et je dois dire que j'ai été bluffé, sur les photos sur le net, je voyais ces yaourt bien plus petit et en fait ils font la même grandeur que les pots de yaourts soit une contenance...
Dans ma folie macaron, je ne sait même plus qu'elle ganache réaliser, et j'ai eu cette idée de les remplir avec ma mouse au chocolat blanc fève tonka, c'était un régal, c'est bien les seuls que j'ai mangeait sans pouvoir m'arrêter, la chantilly s'accorde...
Je vous propose ce soir une recette typique de Picardie, c'était super bon, on se demande pourquoi on en mange pas plus souvent. Ingrédients : 300 g de pâte brisée ou feuilletée 4 gros poireaux 2 oeufs 1 verre de lait 20 cl de crème épaisse 50 g de beurre...
Comme vous avez pu le constater dans mon article d'hier, j'ai reçu un kit de yaourt à boire de mon partenaire Lagrange et j'étais pressée de tester ce joli cadeau, j'ai donc fait un petit sondage auprès de mes loulous hier pour connaître leur parfum préféré...
Cette recette à bien plu et pourtant il n'y a pas plus simple à réaliser. Ingrédients : 200 gr de fromage blanc battu 2 gousses d'ail chorizo fort ciboulette sel poivre Préparation : Mettez votre fromage blanc dans une jatte et fouettez-le un peu pour...
J'ai reçu en cadeau il y a quelques temps, ce trio de verrines que je rêvais de remplir lors d'une soirée comme celle ci mais l'occasion ne s'était pas encore donné car j'ai tellement d'idée de recettes dans la tête que d'autres desserts sont venus prendre...
Cette recette légère est une recette de ma maman, j’adore les recettes farcis, mais je n’aime pas le gras de la chair à saucisse qui est souvent utilisée pour ces recettes. Cette recette à l’avantage d’utiliser beaucoup de légumes et de ne pas être calorique....
Voici une recette qui me rappelle bien des souvenirs, c'est une recette que je réalisait en étant jeune et j'en avait gardé un très très bon souvenir, une recette simple car c'était une recette à la base destinée à être réalisé par les enfants. Je craignais...
Le St Amour est un gateau au fromage frais et léger, qu'affectionne tout particulièrement mon mari, il est vendu en général au rayon fromage du supermarché, je n'en achéte plus car je ne trouve plus qu'il ai le même goût que celui qu'on mangait pas le...
Un peu de saumon pour finir notre petit tour de verrine. Ingrédients pour 10 verrines 6 tranches de saumon fumé 250 g de mascarpone 200 g de fromage blanc 1 citron ciboulette sel poivre Préparation : Couper les tranches de saumon fumé en petits morceaux...
Encore une délicieuse recette de yaourt aromatisé que j'ai remarqué sur le site de chefnini et dont je me suis inspiré,on pourrait les classés dans la catégorie dessert tellement ils sont gourmands, un peu de cassonnade sur le dessus, caraméliser avec...
Ce sont mes verrine préférées, elles sont hyper agréable en bouche, j'adore le poivrons grillé et l'alliance de la chantilly boursin, c'est parfait, en plus on peut les préparer à l'avance c'est même conseillé, et ça fait toujours mouche avec les invités....
Je cherchais une recette original et agréable en bouche pour tester la féve tonka que j'ai trouvée chez mon partenaire Bienmanger, une recette sans trop d'ingrédients pour laisser à la fève tonka toute la place pour développer sa saveur et j'ai trouvé...
J'ai découvert cette recette sur le blog d'anaÏs et j'ai tout de suite était séduite par la simplicité de cette recette, j'ai donc préparé mes meringues, j'avais justements quelques blancs d'oeufs qui s'ennuyait dans mon réfrigérateur, et hop c'est parti....
Pour l'anniversaire de ma soeur Carine, j'avais envie de m'essayer au mille feuille, j'adore ce gâteau et je me suis rendu compte qu'il n'était pas si compliqué que ça à faire, j'aime les dessert bien décorée qui ressemble à ceux du pâtissier, et oui...
Es-ce le froid qui sévi par chez nous ? Je ne sait pas mes les plats flambés à l'alcool me font envie, et ceux flambés au rhum encore plus, car comme vous le savez, c'est mon alcool préféré. Partons quand même du principe que ce n'est pas pour l'alcool...
/fdata%2F3878680%2Favatar-blog-1157984191-tmpphpJNtTsA.jpeg){kind=avatar}
/fdata%2F3878680%2F%2Favatar-user-3187966-tmpphp4eSFgj.jpeg){kind=avatar}
Mon blog est
Mon blog se nourrit de vos commentaires alors n'hésitez pas et pour recevoir mes recettes inscrivez-vous à la newletters
