Crevettes sauce aigre douce

Ingrédients :

• 28 crevettes roses 

• 1  oignon

• 1 gros bol de poivrons en lanières surgelés

• 1 bocal de 120 g de mini épis de maïs (120 g)

• 4 cuillères à soupe de vinaigre de riz

• 4 cuillères à soupe de sauce soja

• 3 cuillères à soupe de cassonade

• 2 cuillère à soupe de ketchup (pas très asiatique mais très aigre doux!)

• 200 ml de bouillon de volaille

• 1 cuillère à soupe de Maïzena 

• De l’huile d'olive

Faites chauffer l'huile d'olive dans un wok, et faites y revenir l'oignon haché pendant 2 minutes en remuant, ajouter les poivrons surgelés et laisser cuire 3 minutes environs dans cesser de remuer pour éviter que cela n'attache.

Déglacer avec le vinaigre de riz et ajouter la sauce soja, la cassonnade, le ketchup et le bouillon de volaille. Enfin ajouter la maïzena diluer dans un peu d'eau froide.

Laissez chauffer et épaissir jusqu'à consistance souhaitée.
Ajouter les épis de maïs et les crevettes décortiquées. Laissez chauffer quelques minutes et servez, accompagnée par du riz blanc.

Comments

[Angelilie]

beau blog. un plaisir de venir flâner sur vos pages. une belle découverte et un enchantement. un blog très intéressant. J'aime beaucoup. je reviendrai. N'hésitez pas à visiter mon blog (lien sur pseudo). au plaisir

[Angeline]

j'aime me promener ici. un bel univers.Venez visiter mon blog. merci

[Angelilie]

Bonjour, j'apprécie beaucoup votre blog. n'hésitez pas à venir visiter le mien. au plaisir

[DAFFYCO]

oh j'adore. Un régal.

[Chris]

A tomber