C'est ma troisième participation à la ronde interblog et j'apprécie toujours autant, il me faut à chaque fois deux jours pour visiter tout les blogs participant, mais je m'en amuse et ça me permet de découvrir de magnifique blog à chaque fois

J'en profite pour remercier chaleureusement les organisatrices de la ronde Sorcili, Mlle Banane    et leurs aides.

Pour les inscriptions c'est en cliquant sur ce logo : 

Pour cette édition le sort a désigné Steph

  pour tenter de se régaler avec une recette piochée chez moi, pendant ce temps je me suis aventurée chez Gigi

   .... Le choix fut rude tant il y a de recettes qui m'ont fait de l'oeil sur son blog !!!!

Ingrédients :

1 litre de lait

2 càc rases d'agar agar

4 càs de sucre en poudre

un peu de vanille, caramel ou un autre arôme

2 yaourths nature

Préparation :

Dans un grand saladier, mélanger les 2 yaourths, la moitié du lait, le sucre et la vanille.

Dans une casserole, mélanger l'agar agar avec l'autre moitié du lait et porter à ébulition.

Laisser bouillir doucement en remuant 1 à 2 minutes.

Verser le lait bouillant dans la préparation au yaourth, bien mélanger et verser dans les pots.

Mettre au frigo au moins 2 heures.

Encore une petite recette de yaourt à boire, il faut dire qu'à la maison, nous sommes friands de yaourt et comme j'aime bien régalé la petite famille je test toujours de nouvelles recettes, j'utilise mon kit yaourt à boire de mon partenaire Lagrange régulièrement, c'est facile et rapide à faire à la fois et les loulous sont ravis de ces yaourts qui changent régulièrement de goûts pour les ravir. En rangeant ma cuisine, j'ai retrouvé un sirop de caramel acheté dernièrement pour tester une recette de digestif bien connu, et j'ai décidé de testé une recette de yaourt à boire avec ce sirop. C'est un régal m'a-t-on dit à la maison.

Ingrédients pour 7 yaourt à boire.

1 yaourt nature

1 L de lait demi écrémé

6 cuil. à soupe de sirop de caramel.

Préparation :

Mélanger le yaourt nature dans un saladier, au fouet avec le sirop de caramel.
Ajouter doucement en remuant le lait.

Verser les préparation dans les bouteilles et placer 8 heures en yaourtière.

Conserver au réfrigérateur et attendez au moins deux heures avant de consommer.

Encore une bonne utilisation de mes yaourts à boire offert par mon partenaire Lagrange, les enfants ne s'en lassent pas surtout qu'on peut leur donner une multitude de goùt, après fraise et vanille, j'ai opté pour un yaourt au caramel au beurre salé et la préparation est toujours aussi simple, regardez un peu.

Ingrédients pour 7 yaourts à boire.

Un yaourt nature

un litre de lait demi-écrémé

105 g de caramel au beurre salé (soit 15 g par pots)

Préparation :

Mélanger le yaourt nature et le caramel au beurre salé.
Ajoutez progressivement le lait en fouettant.

Verser les préparation dans les bouteilles et placer 8 heures en yaourtière.

Conserver au réfrigérateur et attendez au moins deux heures avant de consommer.

J'ai réalisé pour les loulous cette semaine des yaourts à boire à la vanille, histoire de changer des yaourt à la fraise même si je sait que ceux là remporte quand même le palmarès. Encore une recette réalisé à partir de mon kit yaourt à boire offert par mon partenaire Lagrange.

Ingrédients :

1 L de lait demi-écrémé

1 yaourt nature

3 cuil. à soupe de sucre

2 gousse de vanille

Préparation :

Mélanger le yaourt nature avec le sucre et un peu de lait.
Fendre en deux les gousses de vanille et  gratter les graines.
Incorporez les grains au mélange.
Ajouter le reste du lait en mélangeant bien.

Verser les préparation dans les bouteilles et placer 8 heures en yaourtière.

Conserver au réfrigérateur et attendez au moins deux heures avant de consommer.

Comme vous avez pu le constater dans mon article d'hier, j'ai reçu un kit de yaourt à boire de mon partenaire Lagrange et j'étais pressée de tester ce joli cadeau, j'ai donc fait un petit sondage auprès de mes loulous hier pour connaître leur parfum préféré et c'est la fraise qui à remporté le test haut la main.

Les enfants se sont régalés, tous à l'unanimité ont préférés les yaourts à boire maison à ceux du commerce, je suis bonne pour penser à ma petite fournée de yaourt à boire chaque soir en n'omettant pas de faire un vote à main levé pour le parfum.

Voici la recette qui est hyper facile à réaliser, très économique et c'est du fait maison, que demander de plus.....

Ingrédients pour 7 yaourt à boire.

1 Litre de lait 1/2 Écrème

1 Yaourt nature 

2 Cuillères à soupe de sucre en poudre

4 Cuillères à soupe de sirop de fraise

Préparation :

Dans un saladier, verser le yaourt nature, le sucre et le sirop de fraise.

Bien remuer au fouet et ajouter progressivement le lait.

Mélanger à nouveau.

Verser les préparation dans les bouteilles et placer 8 heures en yaourtière.

Conserver au réfrigérateur et attendez au moins deux heures avant de consommer.