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Top articles

  • Cookies mug

    23 novembre 2012 ( #Pour nos chéres tête blondes )

    Quand ma copinaute Minilo à publié cette recette sur le forum d'Easycook, j'ai tout de suite été attiré et je l'ai testé mais j'ai été pris par l'engouement de cette recette, c'était tellement bon qu'après le zhom, les enfants, les loulous, c'est les...

  • Tatin de riz au lait

    08 novembre 2012 ( #Dessert )

    Moi qui n'aimait pas le riz au lait, il y à encore quelques mois, c'est presque devenu mon dessert préféré, je dis presque car depuis que j'ai commencé ce blog, je suis devenu de plus en plus gourmande de sucré mais aussi de salé, j'ai découvert des ingrédients...

  • Gateau Comtois

    11 octobre 2012 ( #Biscuits - pains ou Viennoiseries )

    Depuis que Maiwenn à publier cette recette, j'avais envie de la réaliser pour le gouter des loulous, ils ont super apprécié, il n'en à pas resté une miette. Ingrédients : 6 oeufs 50g de beurre 125g de sucre 6 CS de lait 1 cc bombée de levure sèche de...

  • Partenariat SPIGOL

    10 septembre 2012 ( #partenariat )

    Triturateur d’épice depuis 1876, SPIGOL maîtrise ses approvisionnements, moutures, concassages, assemblages & conditionnements. Avec un site industriel de 12700 M², SPIGOL traite 2600 Tonnes d’épices par an soit 15% du marché. SPIGOL recouvre toutes les...

  • Daïquiri Fraise

    25 août 2012 ( #Boissons )

    Une recette de cocktail bien de saison, j'ai récoltée quelques fraises au jardin et c'était justement l'heure de l'apéro, alors un petit cocktail rafraichissant à boire sur la terasse. Un régal ! Ingrédients pour 2 personne(s) 6-8 fraises fraîches lavées...

  • Ronde interblog de d'Août

    26 août 2012 ( #Divers )

    Comme je l'avais dit dans un premier article ici, avec quelques blogueuses du net, nous avons décider de soutenir Mlle Banane et Sorcili qui ont bien du mal à se faire respecter dans la ronde interblog. C'est un jeu génial qui nous à permis de rencontrer...

  • Roulé salé au thon

    16 juillet 2012 ( #A l'apéritif... )

    Un roulé frais et agréable en bouche, j'ai trouvé cette recette sur le blog de payette. Il peut aussi bien être servi à l'apéritif qu'en repas du soir avec une salade, testé et vous adopterez, je vous l'affirme. Ingrédients pour le biscuit roulé: 4 œufs...

  • Turbotin vapeur et poireaux au chorizo

    10 mai 2013 ( #poisson et crustacés )

    J'ai eu l'occasion plusieurs fois de manger du Turbotin et je dois dire que le cuire à la vapeur, lui laisse vraiment son goût iodé, j'adore ce mode de cuisson et en ce moment, avec le mode d'alimentation que je m'inflige, je dois dire que c'est la meilleur...

  • Ateliers culinaire Bloch

    21 janvier 2013 ( #Divers )

    INFO: ATELIERS BLOCH INNOVATION Si vous habitez la Lorraine.... A Liverdun, à quelques kilomètres de Nancy, BLOCH vous ouvre ses portes et vous invite à découvrir des recettes simples et pratiques. Ces recettes sont à base de produits BLOCH. Apprenez...

  • Fraicheur de framboises meringuées, sauce au chocolat chaud

    06 janvier 2013 ( #Dessert )

    J'ai trouvé cette recette dans l'encyclopédie du chocolat, c'est une recette de Gille Marchai Ingrédients : Sorbet framboise 300 g de sucre semoule 300 g d'eau 500 g de framboise 1/2 citron Meringue 3 blancs d'oeufs 100 g de sucre semoule 100 g de sucre...

  • Mini savarin à la crème de boursin

    01 décembre 2012 ( #A l'apéritif... )

    Dring, dring....Le forum Easycook étant fan de la ronde interblog a voulu lui rendre hommage en créant cette mini ronde. Voici donc venu l'heure de la mini ronde Easycook. C'est Orchy qui doit venir choisir une recette chez moi Et je dois choisir une...

  • concours zapetti

    02 novembre 2012 ( #Divers )

    J'ai eu la chance de participer au concours que zapetti à organisé il y à quelques semaine, vous vous en souvenez peut-être il suffisait de réaliser une création culinaire facile, rapide et économique pour régaler toute la famille. Pour m'aider dans ma...

  • Bavarois façon citron meringué

    06 octobre 2012 ( #Dessert )

    J'aime les bavarois et aussi la tarte au citron meringué, après avoir réalisé le bavarois citron framboise, j'ai eu envie de réaliser un bavarois façon tarte au citron meringué, je suis un peu dans une période citron en ce moment, et ce n'est pas pour...

  • Partenariat BONA REVA

    03 septembre 2012 ( #partenariat )

    Je vous présente mon nouveau partenaire : Bona Reva Bona Reva est une boutique en ligne qui propose des objets pour la déco, des idées cadeaux dans de nombreux domaines : jardin, cuisine, arts de la table.... Vous trouverez aussi des tonnes d'idées pour...

  • Crémeux framboise et mousse chocolat blanc

    01 août 2012 ( #Dessert )

    Une petite verrine toute simple à réaliser, crémeuse et fraiche à la fois, idéal pour la saison. Ingrédients pour 6 verrines: 10 cl de crème liquide à 30% 100 g de chocolat blanc pâtissier 100 g de framboises + une vingtaine entières 125 g de mascarpone...

  • Pizza poivrons chorizo mozzarella

    17 août 2012 ( #Plat du soir )

    A la maison, on adore la pizza, mais la pizza maison bien sûr, les domitruc, bazar hut et compagnie peuvent aller se rhabiller, car ce n'est pas avec nous qu'ils feront fortune, je déteste ça, et du coup, je tente des pizza à toute sorte de garniture...

  • Wok de poivrons Sukiyaki

    06 février 2013 ( #Accompagnement )

    J’ai reçu de mon partenaire Kikkoman, une sauce Sukiyaki . Je l’ai testé sur un wook de poivrons et courgettes, car c’est les deux légumes que j’affectionne le plus pendant ma période de régime. ˮPour la préparation rapide et saine de plats de viande...

  • Pizza raclette

    05 janvier 2013 ( #Plat du soir )

    J'adore les pommes de terres, et je dois dire que sur une pizza, c'est super, un reste de pomme de terre au frigo et quelque tranche de raclette, il ne m'a pas fallu longtemps pour imaginer le repas du soir. Ingrédients : Pâte à pizza 200 ml d'eau 1 cuil...

  • La boite mystère d'Easycook #5

    15 décembre 2012 ( #Divers )

    Le forum Easycook organise un jeu qui s'intitule la boite mystère. Je vous explique le principe : Chaque mois à partir d'une liste d'ingrédients, vous devez réaliser des recette. Vous avez un mois pour montrer vos créations et vos recettes avec ses ingrédients....

  • Oeufs au lait (Multidélice)

    09 janvier 2013 ( #Multi Délices )

    J'aime ces petites dessert qui se prépare rapidement et qui régale toute la famille, le matin dés le levé, je prépare ma fournée d'Oeufs au lait et j'ai ensuite tout mon temps pour le reste de mes occupations journalière. Ingrédients pour 6 pots : 3 oeufs...

  • Brioche craquelin

    16 octobre 2012 ( #Biscuits - pains ou Viennoiseries )

    Quand j'ai vu cet recette sur le blog de Yolande un matin, j'ai tout de suite eu envie de la réaliser, je me suis servie de sa recette de base, mais comme je n'aime pas le chocolat, j'ai réaliser deux tresses, une avec des pépites de chocolat et une avec...

  • Beurre de sardine

    21 août 2012 ( #A l'apéritif... )

    J'ai trouvé cette recette sur le site marmiton, je préfère cette recette avec de la crème fraîche plutôt que la recette qui contient du beurre. On peut aussi la réaliser avec du fromage blanc, c'est plus light. Cette recette est un délice, j'ai même réussie...

  • Chouquettes

    27 août 2012 ( #Biscuits - pains ou Viennoiseries )

    Comme convenu dans mon article de dimanche, je vous donne la recette des chouquettes que j'avais été prendre sur le blog de sorcili. Ingrédients pour 60 chouquettes : 125 g de farine 60 g de beurre ¼ de litre d’eau 1 pincée de sel 50 g de sucre 4 œufs...

  • Côte de porc charcutière

    14 juillet 2012 ( #Plat )

    Il y à longtemps que j'ai envie de tester cette recette, elle change de l'ordinaire, elle est facile et rapide à préparer. Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 côtes de porc 1 peu de farine 50 g de beurre 1 cuillerée à soupe d'huile sel, poivre 3 ou 4 petites...

  • Noix de st jacques flambées au whisky

    15 janvier 2013 ( #poisson et crustacés )

    Les dernières fêtes passées m'ont donnés envie de cuisiner des produits festifs et en voyant ces St Jacques chez mon poissonnier, belles et ultra fraîches, je n'ai pu résister à l'envie d'une petite recette qui me trottait dans la tête depuis longtemps....

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Présentation

  • : Le blog de nattycuisine.over-blog.com
  • : Tout a commencé quand je me suis rendu compte que les recettes que mes grand mères me faisaient et que j'adorais n'existaient plus, il ne restait aucune trace du « rata » ou des « biroutes »... j'ai eu beau essayer de les refaire, ces recettes n'avaient jamais le même goût. Je ne voulais pas que mes filles ressentent la même sensation, j'ai donc décidé d'inscrire dans un cahier toutes les recettes que j'essayais et qui nous régalent, et aujourd'hui de les publier via mon blog
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  • Natty
  • J'aime la cuisine facile où je peut initier mes filles, par ce blog je décide de vous en faire profiter, merci de me dire ce que vous pensez de ces recettes.
  • J'aime la cuisine facile où je peut initier mes filles, par ce blog je décide de vous en faire profiter, merci de me dire ce que vous pensez de ces recettes.

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