Tout a commencé quand je me suis rendu compte que les recettes que mes grand mères me faisaient et que j'adorais n'existaient plus, il ne restait aucune trace du « rata » ou des « biroutes »... j'ai eu beau essayer de les refaire, ces recettes n'avaient jamais le même goût. Je ne voulais pas que mes filles ressentent la même sensation, j'ai donc décidé d'inscrire dans un cahier toutes les recettes que j'essayais et qui nous régalent, et aujourd'hui de les publier via mon blog
Encore une jolie participation pour cette année à la ronde interblog et j'apprécie toujours autant, il me faut à chaque fois deux jours pour visiter tout les blogs participant, mais je m'en amuse et ça me permet de découvrir de magnifique blog à chaque...
J'ai trouvé cette recette dans un livre weight watchers, j'adore le saumon et si je ne me retenais pas, je le mangerai toujours et souvent en papillote sur un lit de poivrons, mais voilà, dans un régime, il faut diversifier pour ne pas ce lasser et cette...
J'ai publié hier le recette de pâte à couques qu'avait partagé Minilo, je vous montre aujourd'hui ce que j'ai fait avec cette pâte très facile à réaliser. Ingrédients : Pâte à couques Jaune d'oeuf + lait pour le dorage. Préparation : Etaler la pâte en...
Bonsoir les amis, vous avez peut-être remarqué mon absence ces derniers temps, si les articles sont parus chaque jours, c'est grâce à la programmation, mais je n'ai pas pu répondre correctement à vos commentaires et non plus passer sur vos blogs, en effet,...
Je travaille beaucoup en ce moment, mon travail me prend beaucoup de temps et quand les loulous sont partis, je m'occupe de mes travaux qui semble ne pas finir. Mais rien ne m'empêche de penser aux enfants en leur préparant ce goûter très rapide, je dois...
Tout est partie de la dernière ronde interblog, je fait toute les participantes à tour de role, et en arrivant sur le blog de la Marmite à M'Alice et j'ai vogué de pages en pages, jusqu'à arriver sur cette recette de Purée de courgettes, et la photo m'a...
Cette recette est très agréable car la sauce est onctueuse, mais elle est aussi très facile à réaliser car elle est faite d'ingrédients simple et se prépare au micro onde. Ingrédients pour 4 personnes 4 cuil. à soupe Fumet de poisson et crustacés 800...
J'ai trouvé cette recette sur le site de Supertoinette, c'est une recette Weight watchers, on à très apprécié chez nous, pour le repas du soir, c'est un régal. Préparation : 20 mn Cuisson : 40 mn Ingrédients : 150g Mozzarella 3 tomates 3 courgettes 20...
Les poivrons à la maison, sont souvent sur la table, en accompagnement ou comme ici en plat principal c'est un régal, c'est ma soeur qui m'a donné cette recette après l'avoir fait valider par sa diéthéticienne, et je dois dire que j'en raffole, après...
Je vous présente aujourd'hui, mon nouveau partenaire la société St Dalfour. Dans les années 80, la société ST DALFOUR souhaite développer une confiture riche en fruits, dont la teneur en sucre est réduite. Sa recherche s’oriente naturellement vers les...
Pour plus de 90% des Français, le premier repas de la journée est un moment privilégié, un rituel incontournable, le plus souvent familial , qui permet de démarrer la journée du bon pied. Même lorsque le temps est compté, pas question de le négliger et...
Aujourd'hui une recette de potage de ma copinaute Ophélie que j'ai rencontré sur le forum Easycook et qui à fait un super travail de recherche sur l'alimentation que vous pourrez découvrir sur son blog, elle met à votre disposition de superbe outils mais...
À l'occasion du temps des fêtes, rien n'est plus agréable que de festoyer avec ceux qu'on aime. Beaucoup de bonheur, de douceur et de sérénité pour la Nouvelle Année, ainsi que la réalisation des projets les plus chers! Meilleurs vœux pour 2013. Que l’année...
Ma copinaute Ophélie à un blog où j'adore me promener, ils regorgent de recettes light très appétissante, vous avez d'ailleurs sûrement déjà vu plusieurs de ses recettes sur mon blog, en voici encore une qu'il me tardait de tester, je suis une vrai fan...
J'ai préparé cette quiche légère sans pâte pour un repas du soir, un jour ou je n'avait pas trop le temps, c'est rapide, mais c'est trop délicieux. Tout le monde à adoré et redemandé au menu de la semaine prochaine. Ingrédients pour 4 personnes 1 boîte...
J'aime le tout fait maison, alors je me suis essayée au pommes de terre noisette et c'est bien meilleur que le surgelés, je vous le garanti et relativement facile à préparer, j'ai fait cette recette avec ma petite dernière qui à 9 ans et elle à apprécier...
La chantilly au syphon est très simple à préparer et elle à le mérite de pouvoir agrémenté un dessert rapidement et à la dernière minute. D'ordinaire, c'est juste de la crème et du sucre glace que j'utilise mais cette fois il me restait un fond de mascarpone...
J’ai eu l’occasion de participer à l’échange de douceurs du forum d’easycook, ce trimestre l’échange portait sur le home made. Et j’ai reçu cette semaine un super colis de ma binôme Maki administratrice du forum. Il y a des feuilles de rodoïd des couverts...
Depuis ma dernière tentative très réussie de macarons, j'ai très envie de confectionner des macarons à la pelle, c'est très festif je trouve, même si je ne mange pas beaucoup de sucre, autour de moi je trouve toujours du monde pour me débarasser de mes...
J'ai encore trouvé cette recette chez Yolande, il faut dire que son blog regorge de bonnes recettes, je cherchais justement une recette pour régalé les loulous, c'est chose faite, cette recette à bien plu. Ingrédients : 1 sachet de levure boulangère ou...
Je prends un peu de temps pour vous parlez d'un nouveau partenaire, il s'agit de Capitaine Nat. Chez Capitaine Nat : Tous les produits sont sélectionnées par leur critère de qualité et de goût apportant des garantis de tracabilitées par la commission...
J'ai eu la chance de participer au concours que zapetti à organisé il y à quelques semaine, vous vous en souvenez peut-être il suffisait de réaliser une création culinaire facile, rapide et économique pour régaler toute la famille. Pour m'aider dans ma...
J'ai tout de suite été attiré par cette recette de sorbet trouvé chez Yolande, il faut dire qu'elle est simple à réaliser et pourtant délicieuse. Elle n'à pas trainer au congélateur celle-ci. Ingrédients : 200g de sucre 500 ml d'eau 3 citrons 2 blancs...
Ma soeur est venue manger cette semaine et comme je sait qu'elle fait très attention à sa ligne, je lui ai préparé un petit dessert light, frais et surtout appétissant. Ingrédients pour 8 verrines : Panna cotta : 500 g de fromage blanc 0% 40 g de sucre...
J'aime les légumes, et surtout les poivrons, j'en met dans beaucoup de mes plats, sans pour autant partager la recette avec vous, mais ce petit wook de courgettes et poivrons fût un délice, je m'en voudrais de ne pas vous en faire profiter. De plus j'ai...
