Avec ma fille léane, on à profité d'avoir reçu le kit pâtisserie de chez Creavea pour cuisiner des Cupcakes pour le gouter.

Ce coffret de cuisine créative Ma boîte à cupcakes contient tout le nécessaire pour fabriquer vos cupcakes bios et les conserver. Ajoutez simplement du beurre et deux oeufs pour fabriquer de délicieux petits gâteaux. Particulièrement amusant avec un enfant, fabriquer des cupcakes n'a jamais été aussi facile !

Ma fille à apprécier de pouvoir faire tout toute seule, c'est tellement facile.

Il suffit juste de rajouter du beurre fondu et deux oeufs, très facile !

Ensuite, on mélange !

On verse dans les caissettes fournis avec le kit. Encore facile !

Et on enfourne pour environ 25 min à 180 °C.

J'ai préparé une ganache au chocolat et un glacage royal et en avant pour la déco, facilement grâce à la seringue à décorer et les petits décors sucré fournis dans le kit.

Il ne reste plus qu'à les conserver dans leur boites métal.

Ce coffret contient 1 préparation bio ScrapCooking Cupcakes
- 6 caissettes de cuisson
- 1 seringue à décorer de 20 cm et 6 douilles
- 1 sachet de 30g de décors sucrés mini-billes
- 1 boîte métal pour conserver ses cupcakes

Sur le site de Creavea, vous pourrez découvrir une multitude de coffret cuisine créative.
Le coffret cuisine créative est en quelque sorte un kit regroupant toutes les fournitures et ustensiles nécessaires à la réalisation d’une jolie cuisine décorative (biscuits, bonbons, chocolat, pâtisserie, cookies, cupckakes, etc). Pas cher, l’achat d’un kit de cuisine créative s’avère très pratique pour s’initier à la cuisine ludique.

C'était une très bonne expérience, le kit est tellement facile à l'utiliser que j'aurais pu l'utiliser avec des loulous plus jeunes.

Vous vous rappelez surement, j'avais reçu il y à quelques mois  un joli colis de mon partenaire Boites gourmandes, je dois dire que ces boites ont été d'un réel secours pendant les travaux de ma cuisine, j'ai préparé ses cookies avec ma fille pour le gouter des loulous et c'est rééllement  très rapide et très très bon, alors qu'attendez vous pour tester ?

Délicieusement tendre et doux... parfaitement girly pour accompagner toutes les confidences.

Préparation pour 12 grands cookies (ou 24 petits).

Poids net: 395g

Dans la boîte: Farine de blé, sucre semoule, éclats de chocolat blanc, pralines amandes roses, levure.

SANS CONSERVATEUR, SANS AROME ARTIFICIEL

 

Ingrédients à ajouter :

 

75 g de beurre

1 oeuf

 

 

Mode d'emploi :

Préchauffez le four à 180°C (Th. 6) et recouvrez la grille de papier cuisson.
Dans un saladier mélangez le beurre fondu et l'oeuf puis incorporez le contenu de la boîte.
Formez 12 boules et déposez-les sur le papier de cuisson en les espaçant. Aplatissez-les légèrement à la main.
Enfournez et laissez cuire 10 à 12 minutes. Laissez refroidir avant de déguster le bon goût du fait maison.

Les préparations gâteaux
qui rendent Accro !

 

Encore une jolie participation pour cette année à la ronde interblog et j'apprécie toujours autant, il me faut à chaque fois deux jours pour visiter tout les blogs participant, mais je m'en amuse et ça me permet de découvrir de magnifique blog à chaque fois.

J'en profite pour remercier chaleureusement les organisatrices de la ronde Sorcili, Mlle Banane    et leurs aides.

Pour les inscriptions c'est en cliquant sur ce logo : 

Pour cette édition le sort a désigné Colinette

pour tenter de se régaler avec une recette piochée chez moi, pendant ce temps je me suis aventurée chez Aneth.

J'ai choisi de préparer ses "Z'animaux maison", mais comme je n'avais pas d'emporte pièce animaux, je me suis rabattu sur mon emporte pièce avec extracteurs en forme de fraise, au gout, ça n'y change rien, et j'ai vraiment retrouvé le gout des "z'animaux" qu'on acheté au supermarché mais en bien meilleurs puisque c'es fait maison.

Ingrédients pour environ 70 petits biscuits :

210g de farine

100g de beurre

100g de sucre

10g de sucre glace

1 gousse de vanille

1/2 cc de levure chimique

1 pincée de sel

1 gros oeuf ou 2 petits

100g de chocolat (noir caramel pour moi)

Préparation :

Mettez tous les ingrédients (sauf le chocolat) et ajoutez la pulpe de la vanille.

Mélangez jusqu'à obtenir un mélange homogène.

Étalez la pâte sur une feuille de papier cuisson (5 mm d'épaisseur) et réservez au frais.

Préchauffez le four à 200°.

Une fois, la pâte durcie, découpez vos formes avec un emporte pièce.

Disposez vos formes sur une feuille de papier cuisson et enfournez pour 3/4 minutes.

Les biscuits sont cuits quand ils commencent à dorer.

Réservez.

Préparez le chocolat en le faisant fondre au bain-marie ou au micro-onde et nappez une des faces des biscuits.

En partenariat avec Cap d'ambre pour la gousse de vanille

et pour l'emporte pièce fraise.

Un de mes contacts à partager la photo sur facebook et 5 minutes plus tard, la recette était au four. C'est très simple, parti de la base du Kringle estonien, on garni la pâte feuilleté à sa guise, nutella, pâte de spéculoos, pralin etc et on à un goûter original pour les enfants, c'est ce qui m'a décidé, l'heure du goûter arrivé à grand pas et j'avais préparé une pâte à croissant mais je savait d'ores et déjà que ceux ci n'aurait soit pas le temps de lever, soit serait cuit trop tard pour le goûter. Alors cette recette à été un bon compromis, et comme j'ai toujours de la pâte feuilleté toute prête à l'emploi, c'est une recette qui sera régulièrement proposée au goûter.

Ingrédients pour 5 loulous affamés :

Une pâte feuilleté à dérouler

pâte à tartiner au chocolat

Préparation :

Préchauffer le four à 180°C.

Dérouler la pâte feuilleté et garnir de pâte à tartiner au chocolat.

Rouler la pâte en un long rouleau.
Découper celle ci sur toute la longueur.
Tresser et rassembler pour former une couronne.

Mettre au four environ 15 min.

Dring, dring....Le forum Easycook étant fan de la ronde interblog a voulu lui rendre hommage en créant cette mini ronde. Voici donc venu l'heure de la mini ronde easycook, qu'organise le forum d'Easycook.

C'est  maki qui doit venir choisir une recette chez moi

et  je devais prendre une recette chez sabrina.

  Une recette qui à fait très plaisir aux loulous à  la maison,  elle est très facile et rapide à réaliser, je l'ai d'ailleurs réaliser avec la plus jeune de mes filles. Elle à ravie leurss papilles.

J'ai doublé les proporsions et réalisée 5 verrines.

Ingrédients :

  2 c à s de nutella
  10 cl de lait demi écrémé
  10 cl de crème liquide
  1 feuille de gélatine



Recette :

  Mettre la feuille de gélatine dans de l'eau froide pour qu'elle s'assouplisse.

  Faites chauffer le lait et la crème dans une casserole. Incorporez le nutella et laissez fondre.

  Une fois le nutella fondu, incorporez la feuille de gélatine et remuez.

  Servez le mélange dans 3 verrines et mettre au frais durant 3h !