Tout a commencé quand je me suis rendu compte que les recettes que mes grand mères me faisaient et que j'adorais n'existaient plus, il ne restait aucune trace du « rata » ou des « biroutes »... j'ai eu beau essayer de les refaire, ces recettes n'avaient jamais le même goût. Je ne voulais pas que mes filles ressentent la même sensation, j'ai donc décidé d'inscrire dans un cahier toutes les recettes que j'essayais et qui nous régalent, et aujourd'hui de les publier via mon blog
L'homme de la maison adore les radis, juste avec une tartine au beurre, mais il est hors de question de jeter les fanes, surtout quand on sait qu'il est possible de les utiliser pour faire un délicieux potage. Ingrédients pour 4 personnes : 2 bottes de...
Lire la suiteL'homme de la maison adore ce potage, il vient du délicieux blog d'Ophélie et c'est un régal pour seulement 37 kcal. J'ai juste rajouté une cuil. à café de fleur de maïs pour la consistance. Ingrédients : 1L d’eau, 2 cubes de Volaille dégraissé, 80g de...
Lire la suiteEncore un petit velouté bienvenu à table, et très agréable, tout le monde aime à la maison ce genre de velouté de légume à la vache qui rit. Ingrédients pour 4 personnes : Info Ww : 1 PP/ pers 1 kg de courgette 4 vache qui rit 1/2 Kubor sel, poivre Eau...
Lire la suiteUn velouté qui à été très apprécié à la maison et même par les enfants, facile à réaliser, il reviendra souvent à table. Ingrédients pour 2 personnes: Info Ww : 1PP / Pers 3 carottes 1 courgette 1 oignon 1 cube de bouillon de volaille dégraissé 3 vaches...
Lire la suiteUn petit velouté très agréable et très faible en point pour celles qui suivent Weight watcher. Ingrédients pour 4 personnes Info Ww : 1pt/ pers 2 oignons 600g de carottes 1cc d’huile d’olive 1/4cc de muscade 1cc de curry en poudre 80 cl de bouillon de...
Lire la suiteJ'adore me préparer une petite soupette pour le repas du soir, mais j'aime aussi qu'elles se suivent mais ne se ressemblent pas, alors j'ai trouvé cette recette dans un livre Ww. Ingrédients pour 4 personnes Info Ww : 2 pts/pers. 1 bte de 240 g de pois...
Lire la suiteChaque soir, surtout en hiver, il est coutume de manger un bol de soupe avant le repas et parfois, il m'arrive de ne pas avoir pensé à la réaliser d'avance, du coup, je suis en quête de soupe rapide à faire et pour cela rien de plus simple, j'ai toujours...
Lire la suiteAvec ce temps froids et neigeux que nous avons en ce moment, les soupes sont les bienvenus aux repas, aussi bien le midi en entrée que le soir en repas complet. J'ai opté pour un mélange de légumes verts qui attendaient au frais et j'ai bien fais, ces...
Lire la suiteJ'ai trouvé cette recette, sur le blog d'Ophélie, c'est une recette que j'avais envie d'essayer car elle est peu calorique et contient des vermicelles, féculent nécessaire après mon cours de zumba, Elle est délcieuse et rapide à réaliser. Je recopie exactement...
Lire la suiteC'est maman qui m'a fait découvrir cette recette, j'avais déjà gouté du Butternut mais jamais en soupe et c'est un régal pour seulement 46 Kcal (Calculé à l'aide du calculateur de recette d'Ophélie). Finement mixé, elle dégage un parfum doux et très agréable,...
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