Tout a commencé quand je me suis rendu compte que les recettes que mes grand mères me faisaient et que j'adorais n'existaient plus, il ne restait aucune trace du « rata » ou des « biroutes »... j'ai eu beau essayer de les refaire, ces recettes n'avaient jamais le même goût. Je ne voulais pas que mes filles ressentent la même sensation, j'ai donc décidé d'inscrire dans un cahier toutes les recettes que j'essayais et qui nous régalent, et aujourd'hui de les publier via mon blog
Ma copinaute Ophélie à publié cette recette la semaine dernière, le soir même elle était sur la table, j'avais justement tout ce qu'il fallait sous la main et c'est le genre de repas qui plait à mes filles. Sur la basse de ma pizza feuilleté tréssée,...
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Un dimanche soir ou je cherchais quoi donner à manger aux enfants, j'ai retrouvé quelques ingrédients dans le réfrigérateur que j'ai décidé de marier ensemble, et ce fut un grand succés, les enfants en redemande. Parfois c'est encore dans ces moments...
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Il me restait du gratin de courgettes bolognaise, souvent les recettes que je cuisine sont idéalement pour 4 personnes et comme nous ne sommes que 3 à la maison à en manger (oui 2 de mes filles, sont anti légumes, anti fruits, bref des enfants quoi...),...
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Les poivrons à la maison, sont souvent sur la table, en accompagnement ou comme ici en plat principal c'est un régal, c'est ma soeur qui m'a donné cette recette après l'avoir fait valider par sa diéthéticienne, et je dois dire que j'en raffole, après...
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Ma copinaute Maki à publié cette recette un matin et le soir même je la proposait aux loulous qui se sont bien régalés, à l'unanimité, alors ni une ni deux, publication programmée sur le blog. Les ingrédients pour 2 personnes : 300g de spaghetti 250g...
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J'ai empreinté cette recette à Chefnini un soir ou l'idée pour le repas du soir me manquait, c'était un régal, les miennes sont un peu trop cuite, la prochaine fois, je les ferais un peu moins cuire. Pour 4 saucisses bretzel : 4 saucisses de Strasbourg...
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J'adore les pommes de terres, et je dois dire que sur une pizza, c'est super, un reste de pomme de terre au frigo et quelque tranche de raclette, il ne m'a pas fallu longtemps pour imaginer le repas du soir. Ingrédients : Pâte à pizza 200 ml d'eau 1 cuil...
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J'ai vu cette recette sur le blog de Cojocano, je l'ai agrémentée à ma sauce en remplaçant le gouda de sa recette par du comté que mes parents m'ont ramené de leur vacances dans le Jura et j'ai parsemé mes baguettes de graines de pavot. Ingrédients :...
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Je suis dans ma période tatin en ce moment, j'ai découvert il y a peu les tatins salé grâce à une maman qui m'a gentiment prêté un livre exclusivement sur les tatins. Nous nous sommes régalés avec ce tatin, j'adore les poivrons surtout si on enlève la...
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J'ai encore trouvé cette recette dans le livre "Mes tatins salées et sucrées de Nathalie Combier", j'ai relevé quelques recettes que je vais tester et partager avec vous. Ingrédients : 1 pâte feuilletée toute prête 700 g de blancs de poulet 400 g d'un...
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