dessert

Mousse lègère mangue et coulis de myrtille St Dalfour

Dessert

Par Natty

St Dalfour met en place un jeu, intitulé "la recette du mois", en effet les blogueurs participent en publiant leur recette le premier mardi du mois, St Dalfour retiens 3 recettes parrmis celles reçues et les publient sur leur page facebook, ensuite c'est...

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Tiramisu pain d'amandes et groseilles

Dessert

Par Natty

Maman m'a donné un plein saladier de groseille récolté dans son jardin, j'aime faire des desserts avec les fruits, nous ne mangeons pas beaucoup de confiture, et j'aime profiter des fruits du jardin pour réaliser de sublimes dessert, j'ai eu envie de...

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Crousti fondant Noir et Blanc

Dessert

Par Natty

Cette recette est bien connue sur la blogosphère, je l'ai amélioré à ma sauce, car mon moule tablette est bien plus grand que le moule utilisé dans cette recette. Info : Avec ce moule, j'ai fait 10 belles part et le prix de revient de ce gâteau est de...

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Gateau fleuri à étage en Pâte à sucre avec Florensuc

Dessert

Par Natty

J'ai depuis longtemps envie de créer un gâteau à étage en pâte à sucre, je n'en ai jamais eu l'occasion, mais quand j'ai été sollicité dernièrement par Cuisineaddict pour tester la pâte à sucre de Florensuc, j'ai tout de suite vu l'opportunité de tester...

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Soufflés à la rhubarbe

Dessert

Par Natty

J'ai ceuilli de la rhubarbe au jardin cette semaine et j'aime varier la recette, j'étais tombé sur cette recette sur le blog de Les délices de Letiss et j'ai tout de suite été attiré par l'idée de changer de la traditionnelle tarte à la rhubarbe pour...

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La Pavlova litchi fraise inspiré de Christophe Michalak

Dessert

Par Natty

Comme vous pouvez le remarquer dans le titre, je me suis inspiré de la recette de "La Pavlova" de Christophe Michalak pour réaliser ce fabuleux dessert qui à trouvé sa place au milieu de notre table d'été, le mélange de fraise et de litchi rendre ce dessert...

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Gâteau glacé (ou pas) au chocolat blanc

Dessert

Par Natty

Nous étions invités cette semaine à l'anniversaire de mon beau frère, et comme je sait qu'il préfère les gâteaux glacé aux gâteaux pâtissier, j'ai choisi de faire un gâteau qui peut se manger si bien glacé que de le laisser décongelé et ainsi on obtient...

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Gateau au chocolat rapide et sans beurre

Dessert

Par Natty

Une de mes filles étaient invités à passé le week-end chez sa marraine et chez nous c'est comme ça, quand les enfants sont invités, ils ramènent une petite douceur, il me restait peu de temps devant moi et surtout ma fille n'aime pas ce qui est gras et...

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Vacherin glacé citron framboise pour la fête des pères

Dessert

Par Natty

A chaque évenements dans la famille, je réalise les gateaux, les anniversaires, les fêtes etc.. Pour la fête des pères cette année, j'ai décidé de faire un vacherin glacé, car la glace est très apprécié et j'ai choisi les parfum citron et framboise car...

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Gateau de minuit au chocolat blanc

Dessert

Par Natty

Pourquoi "Gâteau de minuit", tout simplement parce que mon aînée à été prise d'une envie soudaine de pâtisser un soir ou j'étais à un gala de danse. Elle m'envoie un message parce qu'elle ne trouvait pas ce qu'elle voulait dans mes placards, et je sauve...

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