Tout a commencé quand je me suis rendu compte que les recettes que mes grand mères me faisaient et que j'adorais n'existaient plus, il ne restait aucune trace du « rata » ou des « biroutes »... j'ai eu beau essayer de les refaire, ces recettes n'avaient jamais le même goût. Je ne voulais pas que mes filles ressentent la même sensation, j'ai donc décidé d'inscrire dans un cahier toutes les recettes que j'essayais et qui nous régalent, et aujourd'hui de les publier via mon blog
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Il ne me faut pas grand chose pour filer en cuisine, j'avais trouvé ces pipettes dans un magasins discount cette semaine, je me suis tout de suite dit qu'elles serviraient à cette recette en priorité que j'avais eu l'occasion de découvrir sur le blog...
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J'avais besoin d'une recette rapidement réalisable pour le gouter, j'ai cherché ce que j'avais envie de trouver dans ma recettes, des amandes ! J'ai cherché sur le net et vite trouvé, la photo avait l'air tellement appétissante, elle à été vite réalisée...
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Voici ma deuxième participation au concours de Clélia sur le théme des assiette gourmande, pour l'assiette sucré, je vous propose Macarons à la fraise tagada (par contre pour les coque, j'ai réutiliser la recette de yoann ici) Macarons au caramel (recette...
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Je cherchais une petite recette facile à préparer pour un dessert de dernière minutes et je me suis rappelé cette recette chez Scarlet rose, en deux temps, trois mouvements, elle était prête et tout simplement délicieuse. Ingrédients pour 8 petites panna...
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J'adore la panna cotta, c'est doux, léger, agréable en bouche et on peut décliner avec plein de parfum, j'ai choisi de la décliné vanille et fraise parce que je trouve que ces deux parfums vont très bien s'accorder ensemble, et j'ai été très satisfaite,...
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J'ai fait cette entremet expresse un jour ou j'ai eu un repas de prévu à la dernière minute, et oui normalement mes entremets, je les prépare la veille mais là, je n'avais que quelques heures devant moi, il fallait improviser. Cet entremet à bien plu....
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Pour ce tour en cuisine rapide 54, je devais aller piocher chez la passion de nath, et c'est rosecanelle qui doit venir piochez chez moi. J'ai choisi la recette de la panna cotta litchi car j'adore les panna cotta, qu'il y à longtemps que je n'en ai pas...
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Voici mon deuxième gâteau pour fêter la fête des pères, dans le concerto vénitien, il y avait du chocolat et comme vous le savez, je n'aime pas ça, par contre j'adore le citron, alors, pourquoi ne pas me faire plaisir pour une fois, j'en ai bien le droit,...
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Il y à plusieurs mois que ma fille me tanne avec la recette du crumble aux pommes de sa professeur de Latin, qui parait-il est délicieux, je veut bien y croire mais encore faudrait-il y goûter, je ne vois pas la nécessité d'essayer une autre recette car...
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J'ai eu l'occasion d'acheter 2 k g de très bonne fraises à très bons prix, alors à moi les recettes, j'avais repéré cette recette sur le site de Raph, j'ai juste échangé la chantilly en bombe par de la très bonne chantilly maison et l'alcool par un sirop...
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