dessert

Petit pots de crème aux speculoos

Dessert

Par Natty

Ma copinaute venzouille, m'a envoyé dernièrement un joli colis gourmand, prix gagnée lors du concours que j'ai remporté chez elle, et dans ce colis il y avait ces petits pots que j'adore, qui sont super jolis, et ils étaient accompagné de quelques recettes,...

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Meringue d'automne de Pierre Hermè

Dessert

Par Natty

J'ai réalisé ce gateau au chocolat meringué pour l'anniversaire de l'homme de la maison, car il adore le chocolat, et en voyant ce gateau sur la blogosphère, je l'ai soigneusement mis de côté pour cette occasion, je savait que ça lui plairait, le chocolat...

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Tarte conversation

Dessert

Par Natty

Si vous avez remarqué la dernière émission culinaire d'M6, vous n'avez pas été sans remarquer cette recette qui commence d'ailleurs à fleurir la blogosphére, j'ai repris la recette de Mercotte, car c'est elle, qui nous l'a fait découvrir dans cette émission....

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Cheescake ananas et croquant noisette

Dessert

Par Natty

J'ai retrouvé dans mes placards un pot d'agar agar et on m'a donné une petite boite d'ananas au sirop, mélangez les ensemble, un petit ateliers culinaire avec une de mes louloutes et voici le résultat. Ingrédients pour 4 personnes et 2 loulous Le biscuit:...

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Buche mangue fromage blanc

Dessert

Par Natty

Je me suis inspirée de la recette d'une fille en cuisine pour cette bûche, je l'avais préparé pour le réveillon de la St Sylvestre en complément de ma buche 3 chocolat. Ingrédients : la dacquoise amandes : 15 g de farine 50 g de poudre d'amandes 60 g...

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Bûche 3 chocolat craquant praliné

Dessert

Par Natty

C'est la première bûche que j'ai réalisé pour le réveillon de la St sylvestre, beaucoup de mes invités raffolent du chocolat, alors en bonne maîtresse de maison, c'est toujours un dessert chocolat que je prépare pour mes invités et comme j'adore la pâtisserie,...

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Les flans de victoires

Dessert

Par Natty

Un fond de confiture de lait au réfrigérateur et le besoin d'un dessert pour le midi et cette recette fut la bienvenue, rapide et facile à préparer, elle était très agréable à déguster. Ingrédients : 5 cuillerées à soupe de confiture de lait 1 oeuf 3...

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Fraicheur de framboises meringuées, sauce au chocolat chaud

Dessert

Par Natty

J'ai trouvé cette recette dans l'encyclopédie du chocolat, c'est une recette de Gille Marchai Ingrédients : Sorbet framboise 300 g de sucre semoule 300 g d'eau 500 g de framboise 1/2 citron Meringue 3 blancs d'oeufs 100 g de sucre semoule 100 g de sucre...

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Entremet pommes et caramel au beurre salé

Dessert

Par Natty

J'avais préparé cet entremet pour l'anniversaire de mariage de mes parents, il à beaucoup plu et vous pouvez le décliner en bûche pour les fêtes. Les ingrédients pour 10 personnes: Mousse au caramel au beurre salé : 200 g de sucre en poudre 25 g de beurre...

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Buche chocolat blanc framboise

Dessert

Par Natty

Je cherchais une idée de bûche à préparer pour le repas de noël pour amener là ou j'étais invité mais comme je n'étais pas là les jours précédent, il fallait une bûche qui puisse se congeler et se ressortir le dernier jour, cette recette est parfaite....

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