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3 juillet 2013 3 03 /07 /juillet /2013 06:00
Une de mes filles étaient invités à passé le week-end chez sa marraine et chez nous c'est comme ça, quand les enfants sont invités, ils ramènent une petite douceur, il me restait peu de temps devant moi et surtout ma fille n'aime pas ce qui est gras et calorique, alors nous avons opté pour ce gâteau au chocolat rapide et sans beurre qui est parait-il un régal d'après ce qu'on m'a rapporté, il faut même que j'en refasse rapidement pour le faire goûter au reste de la famille.
Ingrédients pour 6 personnes :
200g de chocolat noir,
 3 oeufs,
120 g de sucre en poudre,
60 g de
farine à gâteaux (farine fermentante) 
un sachet de sucre vanillé
 

Préparation :
Préchauffez d'abord votre four à 180°C (thermostat 6) pendant une dizaine de minutes.
Battez vos oeufs, puis ajoutez le sucre en poudre et le sucre vanillé.
Incorporez la farine puis mélangez de sorte à ce qu'il n'y ait pas de grumeaux.

Faites fondre le chocolat à feu très doux dans une casserole en ajoutant deux cuillères à café d'eau.

Faites couler le chocolat dans votre préparation et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Versez la pâte dans un moule rond et enfournez pour environ 15 à 20 minutes.

 

En partenariat avec Farin'up.

 

 

farin' up
Si vous n'utilisez pas de farine avec levure incorporée, pensez à rajouter un demi sachet de levure chimique

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Published by Natty - dans Dessert
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commentaires

barbara 03/07/2013 15:00

très chouette idee de zapper le beurre !! il a l'air appétissant j'aime bcp la croute de type brownie
bisous

lilou25 03/07/2013 11:12

Très joli gâteau et sympa cette version légère ! Bisous

Présentation

  • : Le blog de nattycuisine.over-blog.com
  • Le blog de nattycuisine.over-blog.com
  • : Tout a commencé quand je me suis rendu compte que les recettes que mes grand mères me faisaient et que j'adorais n'existaient plus, il ne restait aucune trace du « rata » ou des « biroutes »... j'ai eu beau essayer de les refaire, ces recettes n'avaient jamais le même goût. Je ne voulais pas que mes filles ressentent la même sensation, j'ai donc décidé d'inscrire dans un cahier toutes les recettes que j'essayais et qui nous régalent, et aujourd'hui de les publier via mon blog
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  • J'aime la cuisine facile où je peut initier mes filles, par ce blog je décide de vous en faire profiter, merci de me dire ce que vous pensez de ces recettes.
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