750 grammes
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Tout a commencé quand je me suis rendu compte que les recettes que mes grand mères me faisaient et que j'adorais n'existaient plus, il ne restait aucune trace du « rata » ou des « biroutes »... j'ai eu beau essayer de les refaire, ces recettes n'avaient jamais le même goût. Je ne voulais pas que mes filles ressentent la même sensation, j'ai donc décidé d'inscrire dans un cahier toutes les recettes que j'essayais et qui nous régalent, et aujourd'hui de les publier via mon blog

dessert

Gateau moelleux au chocolat

Gateau moelleux au chocolat

Je vous ai parlé dernièrement de mon nouveau partenaire Idealo.fr grâce à qui j'ai obtenu, ce superbe moule tablette et je vous ai parlé aussi que je mettais jeté en cuisine pour le tester immédiatement. Je vous montre aujourd'hui le résultat, j'ai utilisé...

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Tarte à la rhubarbe

Tarte à la rhubarbe

J'ai un très beau pied de rhubarbe dans le jardin de maman, on à chacun le sien, mais le problème, c'est que je suis allergique à l'épluchage de la rhubarbe, mais par contre je peut la manger, sous toute ses formes, j'ai déjà préparée plusieurs recettes...

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Gateau Goldorak et Pas à pas

Gateau Goldorak et Pas à pas

Avec chéri, nous venons de fêter nos quinze ans de mariage, ça passe et nous n'avons pas vu le temps passer pour autant, nous n'avons rien prévu d'extraordinaire, juste passe un bon moment en famille avec nos filles. J'ai réaliser pour l'occasion un gateau...

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Comme une danette au chocolat maison

Comme une danette au chocolat maison

Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur le site Certi'Ferme, je l'ai acccomodé à ma façon et je dois dire qu'elle à fait l'unanimité à la maison, vite réalisée grâce aux jaunes d'oeufs en poudre de mon partenaire Protegg. Ingrédients pour 10 pots:...

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Eclair chantilly fraise

Eclair chantilly fraise

J'avais envie de faire un dessert rapidement pour ce dimanche et j'avais encore quelques fraises qui traînait au frigo et qu'il ne fallait pas tarder à consommer. J'ai eu l'idée d'utiliser ce mix pâte à choux que m'avait envoyé mon partenaire Protegg,...

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Comme une danette maison à la vanille

Comme une danette maison à la vanille

Grâce à mon partenaire Protegg et ses jaunes d'oeufs en poudre, je peut faire des petites crèmes maison, sans avoir peur de perdre mes blancs. J'ai trouvé cette recette sur le blog de gourmandises et merveilles et je dois dire que je suis très satisfaite...

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Macaron géant façon fraisier

Macaron géant façon fraisier

J'ai déjà vu ce type de gateau se ballader sur le net et j'ai eu envie de le reproduire pour la fête des mères. Quelques blancs d'oeufs qui trainaient au réfrigérateur et l'envie aussi d'utiliser les jaunes d'oeufs en poudre de mon partenaire Protegg....

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THE gâteau mousse au chocolat de JuliaT et Agathe

THE gâteau mousse au chocolat de JuliaT et Agathe

JuliatT et Agathe organise un concours sur leur blog, rien de plus simple, il suffit de reproduire fidélement une de leur recette à base de chocolat. J'ai choisi cette recette de gâteau mousse au chocolat que j'ai réalisé pour la fête des mères, car je...

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Millefeuille pour anniversaire

Millefeuille pour anniversaire

Ma filleule à fêter son anniversaire le 6 mai et son gâteau préféré est le millefeuille, comme j'étais resté sur un "échec" avec mon dernier millefeuille car je trouvais que la crème pâtissière n'était pas assez goûteuse, il m'a plu de retenter l'expérience...

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3 chocolats pour Anniversaire

3 chocolats pour Anniversaire

Le 3 chocolat est un gateau qui plait toujours, et je l'apprécie d'autant plus que je peut le préparer d'avance et le congelé. voici plusieurs déco possible et très simple à réaliser

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