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Tout a commencé quand je me suis rendu compte que les recettes que mes grand mères me faisaient et que j'adorais n'existaient plus, il ne restait aucune trace du « rata » ou des « biroutes »... j'ai eu beau essayer de les refaire, ces recettes n'avaient jamais le même goût. Je ne voulais pas que mes filles ressentent la même sensation, j'ai donc décidé d'inscrire dans un cahier toutes les recettes que j'essayais et qui nous régalent, et aujourd'hui de les publier via mon blog

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Briochette spirale au sucre perlé

Briochette spirale au sucre perlé

Toujours en quête de remplir mon panier de gourmandise pour le gala de ce soir, de façon à régaler les pépètes et les remercier des efforts fournis, j'ai choisi cette recette de briochettes spirale car elles avaient l'air d'être très appétissante. Pour...

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Biscuits marbré

Biscuits marbré

Je participe au concours d'Audrey, en partenariat avec les EDITIONS SOLAR , je cherchais quelques petites recettes de biscuits pour confectionner pour le gala de ma fille et je suis tombé sur sa recettes de biscuits marbré, j'ai tout de suite imaginé...

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Filet de truite aux barbecue

Filet de truite aux barbecue

On m'a offert de très belle truite dernièrement, je n'en avait jamais mangé, juste parce que j'avais entendu parler qu'elles avaient énormément d'arètes. Mais on m'a aussi dit que c'était délicieux au barbecue, alors j'ai sauté sur l'occasion et ma Delph,...

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Brochette de boeuf au paprika

Brochette de boeuf au paprika

Aussitôt qu'il y à un peu de soleil dehors, il faut se précipiter sur le barbecue, car on ne sait pas combien de temps cela peut durer, surtout chez nous din ch'nord ! Je me suis rappelé d'une recette de brochette mariné que maman faisait, il y à fort...

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Bavarois citron

Bavarois citron

Voici mon deuxième gâteau pour fêter la fête des pères, dans le concerto vénitien, il y avait du chocolat et comme vous le savez, je n'aime pas ça, par contre j'adore le citron, alors, pourquoi ne pas me faire plaisir pour une fois, j'en ai bien le droit,...

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Ratatouille

Ratatouille

Un petit barbecue improvisé un soir de cette semaine, j'ai fait une ratatouille pour accompagné la viande, histoire de faire un peu light. Vous allez trouvé ça bizarre, mais je n'avais jamais réalisé de ratatouille, j'en ai déjà mangé ici ou là, toutes...

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Crumble aux pommes

Crumble aux pommes

Il y à plusieurs mois que ma fille me tanne avec la recette du crumble aux pommes de sa professeur de Latin, qui parait-il est délicieux, je veut bien y croire mais encore faudrait-il y goûter, je ne vois pas la nécessité d'essayer une autre recette car...

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Damier de fraises

Damier de fraises

J'ai eu l'occasion d'acheter 2 k g de très bonne fraises à très bons prix, alors à moi les recettes, j'avais repéré cette recette sur le site de Raph, j'ai juste échangé la chantilly en bombe par de la très bonne chantilly maison et l'alcool par un sirop...

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Entremet concerto vénitien

Entremet concerto vénitien

J'aime réalisé des gateaux quand je reçois, surtout des entremets, j'aime que ce soit léger, aérien, puisqu'en général ça suit un repas déjà très copieux, j'ai trouvé ce qu'il me fallait dans cette recette de Nestlé, la mousse mascapone est un régal que...

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concours chez Nicole

concours chez Nicole

Nicole organise un concours sur son blog pour gagner de superbes lots, allez jeter un oeil sur son blog pour y découvrir les modalités, et bonne chance.

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