Tout a commencé quand je me suis rendu compte que les recettes que mes grand mères me faisaient et que j'adorais n'existaient plus, il ne restait aucune trace du « rata » ou des « biroutes »... j'ai eu beau essayer de les refaire, ces recettes n'avaient jamais le même goût. Je ne voulais pas que mes filles ressentent la même sensation, j'ai donc décidé d'inscrire dans un cahier toutes les recettes que j'essayais et qui nous régalent, et aujourd'hui de les publier via mon blog
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Pour 4 personnes Ingrédients : 125g d’huile 2 gousses d’ail pilées 1cuillère à soupe de paprika 1 cuillère à café de curry 1 cuillère à café de cumin moulu 1 cuillère à café de coriandre moulu 1kg de blancs de poulet coupez en morceaux de 3 cm. Préparation...
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Pour 4 personne(s) Ingrédients : - 8 pommes de terre moyennes style charlotte - 4 tomates séchées sans huile - 1 échalote - 1 c à soupe de thym - 1 c à soupe de moutarde à l'ancienne - 1 c à soupe de vinaigre de Cidre - 2 c à soupe d'huile d'olive coupées...
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Ingrédients Pour 4 personnes 300 gr de penne, de fusili ou de macaroni 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 poivron jaune 1 poivron orange 3 gousses d’ail Sel et poivre Huile d’olive Préparation Préparation des poivrons Le matin ou la veille, faites griller...
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Préparation : 10 min Cuisson : 15 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 blancs de poulet - 100 g de cacahuètes grillées - 1 yaourt nature brassé - 1 oignon blanc - 1 cuillère à café de cumin moulu - 1 cuillère à café de paprika - sel et poivre Préparation...
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La semaine dernière nous avons eu un temps magnifique, j'ai sauté sur l'occasion pour allumer le barbecue et tester quelques nouvelles recettes pour changer des traditionnelles pain saucisses. Et comme cette semaine le temps est gris j'en profite pour...
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Aujourd'hui je vous propose pour la goûter la fameuse brioche Buchty, (que l'on trouve en Allemagne, en Pologne mais aussi dans d'autres pays de l'Est me semble-t-il) : c'est à dire une brioche constituée de petites boules de brioche et assemblées puis...
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Cela sentait tellement bon hier dans la maison que je n'ai pas résister à l'envie de réutiliser la même recette de pains moelleux pour la décliner en tresse au chocolat, ce n'est pas parce que je n'aime pas le chocolat que les autres n'y ont pas le d...
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J'adore faire des viennoiseries, vous l'avez surement remarqué, j'aime quand ça sent bon à la maison quand les enfants rentre de l'école.....Je cherche toujours des recettes différentes, des gouts différents. Ingrédients : 1 oeuf + lait = 325 g (le poid...
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ils prennent une place importante dans ma vie, ce sont eux les premiers à gouter mes recettes, c'est à leur avis que je me fie avant de publier mes recettes, mes gouteurs.... Mon mari Phil : Ma meilleur amie Delph :
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Aujourd'hui c'est l'anniversaire d'un des petits que je garde, j'ai eu envie de lui confectionner un gâteau personnalisé à l’effigie de son héros préféré. Je me suis servie de la recette du traditionnelle du gateau au yaourt cuit dans un moule à quart...
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