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Tout a commencé quand je me suis rendu compte que les recettes que mes grand mères me faisaient et que j'adorais n'existaient plus, il ne restait aucune trace du « rata » ou des « biroutes »... j'ai eu beau essayer de les refaire, ces recettes n'avaient jamais le même goût. Je ne voulais pas que mes filles ressentent la même sensation, j'ai donc décidé d'inscrire dans un cahier toutes les recettes que j'essayais et qui nous régalent, et aujourd'hui de les publier via mon blog

Tartelette à la mousse au chocolat et concours

Tartelette à la mousse au chocolat et concours

Vous vous rappelez surement de ces délicieuse tartelette à la mousse au chocolat; elles ont fait fureur au sain de la petite famille, et elle n'en sont pas moins simple à réaliser. Avec cette recette je partice au concours qu'à mis en place Emilie du...

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Caramel tendre au beurre salé

Caramel tendre au beurre salé

Cela faisait un moment que j'avais envie de tester une recette de caramel au beurre salé, j'avais justement de petits moules en silicone je que devais baptiser, ils sont très bon, j'avais vu la recette sur le blog de Céci Ingrédients: 250g de sucre en...

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Kringle estonien au pralin

Kringle estonien au pralin

La première recette de Kringle que j'avais testé avait bien plu, recette trouvé sur le blog d'Iza mais depuis ce jour, j'avais envie de la réaliser au pralin, ce fut chose faite aujourd'hui pour le goûter et je dois dire que je ne suis pas déçu, le pralin...

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Choux au citron meringué

Choux au citron meringué

J'adore la pâte à choux, et la tarte au citron meringuée, alors je vous propose aujourd'hui un mix de ces deux recettes préférées, je dois dire que ces petits choux ont eu un succés au goûter à la maison cette après midi, la pâte à choux se marie très...

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Concours blog Candy

Concours blog Candy

Je participe à un concours organisé par bénedicte & nadège du blog"miss bricole",rien de plus simple pour y participer car c'est un tirage au sort.Il suffit juste de mettre un article sur son blog. Pour connaitre les modalités de participation c'est...

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Eclair au citron meringué

Eclair au citron meringué

C'est en réalisant ma recette de tarte au citron que j'ai eu l'idée de cette recette, il fallait y penser, c'est un régal, mes testeurs ont goûté et me l'ont assuré ! Avec cette recette je participe au concours de Carol du blog "Sucrés-Délices", qui organise...

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Crème catalane

Crème catalane

Une petite recette gouteuse que javais envie de réaliser, j'aime la cannelle, par contre je trouve que l'ainée de la maison à eu la main un peu lourde sur cet ingrédients, enfin passons, la recette est exquise et le sucre caramélisé au chalumeau sur le...

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Sablés au beurre

Sablés au beurre

J'aime les recettes de biscuits, car j'aime changer le goût du goûter de mes loulous, j'aime que chaque goûter soit variés et ceux ci m'ont particulièrement plus car ils sont bien sablés, facile à réaliser, les enfants les ont adorés ! Ingrédients pour...

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Tarte au citron meringuée

Tarte au citron meringuée

Ma fille était invitée à une soirée entres filles, j'ai naturellement proposé qu'elle ramène le dessert et nous avons opté pour son dessert préféré, la tarte au citron meringuée, c'est une autre version que j'avais envie de tester et je dois dire que...

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Ficelle picarde

Ficelle picarde

Encore une recette de chez nous que j'apprécie, j'ai eu l'occasion de gouter ce plat dans un restaurant de St Valéry sur somme ou nous aimons nous rendre au printemps, nous avons notre cantine attitré et si bien souvent nous nous y rendons pour y manger...

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