Tout a commencé quand je me suis rendu compte que les recettes que mes grand mères me faisaient et que j'adorais n'existaient plus, il ne restait aucune trace du « rata » ou des « biroutes »... j'ai eu beau essayer de les refaire, ces recettes n'avaient jamais le même goût. Je ne voulais pas que mes filles ressentent la même sensation, j'ai donc décidé d'inscrire dans un cahier toutes les recettes que j'essayais et qui nous régalent, et aujourd'hui de les publier via mon blog
J'ai trouvé cette recette chez Viviana et il y avait longtemps que je n'avait pas réalisée de féve tonka dans ma cuisine. Ingrédients pour une vingtaine de gros sablés: 300 g de farine 200 g de beurre pommade demi-sel (ou 100 g de demi-sel et 100 g de...
Un saladier de fraise tout droit ceuilli du jardin et deux barquettes de philadelphia dans le frigo, il ne m'en as pas fallu plus pour réaliser ce délicieux cheescake. Ingrédients pour un cheescake de 18 cm de diamètre : 200g de biscuits spéculoos 60g...
J'ai eu la surprise de recevoir de la part de Granola, un joli colis de plusieurs de leur variété de biscuits. Granola est une filiale de Lu qui produit d'excellents biscuits aux céréales et de succulents cookies... J'ai reçu : - un paquet de granola...
Vous vous rappelez, j'ai reçu cette semaine du pain Viennois sans croûte de mon partenaire, La Boulangère, et j'ai aussitôt préparé le goûter des enfants, mes propres filles, comme mes loulous se sont régalés avec ce pain perdu beaucoup moins gras que...
Ah ! Les joies de l'informatique.... Je vais vous présenter aujourd'hui un colis que j'ai reçu en juillet de la part de Sophie de Deco-cake pour me récompenser du concours que j'avais gagné chez ma copinaute Sabrina, j'avais programmé l'article à se publier...
Vous vous souvenez, je vous parlais il y à quelque temps de Richard STEVE chef pâtissier de La biscuiterie artisanale Les Douceurs du Terroir qui m'avait solliciter pour participer à un évenement : le Macaron de Fontevraud dans tous ses états. J'ai déjà...
La curry est une épice que j'affectionne particulièrement et à chaque fois que je l'utilise à la maison, je sait que la recette va plaire à tout le monde, cette recette, je l'avais déjà réalisée il y à plus d'une dizaine d'année et je l'ai retrouvé dans...
Une recette qui me vient tout droit du blog de ma copinaute sabrina, j'ai tout de suite été attirée et on s'est régalé. Ingrédients pour 6-8 personnes : 1 kg de courgettes 150g de riz cru riz long grain Bloch 200 ml de crème fraîche 3 oeufs 5 ml de cumin...
Il y à quelques semaines, j'ai été contacté par Richard STEVE chef pâtissier de La biscuiterie artisanale Les Douceurs du Terroir pour participer à un évenement : le Macaron de Fontevraud dans tous ses états. Le challenge est simple, réaliser une recette...
J'ai reçu cette semaine de mon partenaire " La Boulangère" leur dernières nouveautés, les pains de mie sans croûte. Mes filles sont gourmandes de ses pains sans croûtes, et les loulous se sont régalés avec les recettes que j'ai préparés à l'aide de ses...
J'ai trouvé cette recette sur le blog de Chefnini et j'ai tout de suite été attirée par le rhum que la recette contenait. Rhum que je bois avec modération bien sûr. Le cocktail bacardi est appelé ainsi à cause de l’utilisation du rhum cubain bacardi....
Lorsque j'ai vu cette recette sur le blog d'Amélie, j'ai tout de suite pensé à ma soeur et son ami qui sont plus adepte des glaces que des gateaux et j'ai attendu l'anniversaire de ma soeur pour le réaliser, j'ai choisi des parfums vanille et framboise,...
Aujourd'hui, je vous présente un nouveau partenaire Vous ne connaissez pas cette boutique? Et bien je vous invite à aller visiter le site, vous y trouverez une mine d'or pour s'équiper en cuisine : Articles de cuisine, plaques, moules en silicone et tout...
Comme je l'avais dit dans un premier article ici, avec quelques blogueuses du net, nous avons décider de soutenir Mlle Banane et Sorcili qui ont bien du mal à se faire respecter dans la ronde interblog. C'est un jeu génial qui nous à permis de rencontrer...
Dring, dring....Le forum Easycook étant fan de la ronde interblog a voulu lui rendre hommage en créant cette mini ronde. Voici donc venu l'heure de la mini ronde Easycook, c'est la troisième qu'organise le forum d'Easycook. C'est Kali piplette qui doit...
Une recette de cocktail bien de saison, j'ai récoltée quelques fraises au jardin et c'était justement l'heure de l'apéro, alors un petit cocktail rafraichissant à boire sur la terasse. Un régal ! Ingrédients pour 2 personne(s) 6-8 fraises fraîches lavées...
Aux confins de l'Alsace et de la Lorraine, près de Gérardmer et de La Bresse, au coeur des Vosges, depuis 1820, Lecomte-Blaise vous propose eaux-de-vie de fruits, liqueurs et cocktails, selon la plus pure tradition. Ces spécialités de spiritueux sont...
J'ai eu la surprise de trouver dans ma boite aux lettre à mon retour de vacances, la box de Juillet de gastronomiz sur le thème « Take Away ». Avec plusieurs copinaute on s'intéressait sur le contenu des box et celle de juillet est très intéressante....
A mon retour de vacances, j'ai eu la chance de découvrir plusieurs colis de mes partenaires, je vous présente le colis de mon partenaire Bloch. Depuis plus de 2 siècles, la marque BLOCH est incontournable en Alsace et en Lorraine. Créée en 1811, l’entreprise...
J'adore la pâte feuilleté et j'adore les pizzas maison, alors j'ai allié deux de mes recettes pour n'en faire qu'une, et j'en suis super satisfaite, accompagné d'une salade, ce feuilleté poivrons chorizo est un régal. Ingrédients : 1 pâte feuilletée Sauce...
Un dessert light et frais de saison qui s'aura ravir les papilles. Idéalement vous pouvez préparer le tout la veille et poser le gélifié le matin ou vous voulez consommer le dessert. Ingrédients pour 6 verrines : Panna cotta : 400 g de fromage blanc 0%...
Les amis qui me connaissent le savent, j'aime le rhum, le plus simplement je me fait un petit cocktail que j'appel le marylin, mais lorsqu'il m'en ai donné l'occasion, c'est le Mojito que je réalise, surtout l'été, sur la terrasse, il est agréable de...
Le forum Easycook organise un jeu qui s'intitule la boite mystère, cela consiste à Je vous explique le principe : Chaque mois à partir d'une liste d'ingrédients, vous devez réaliser des recette. Vous avez un mois pour montrer vos créations et vos recettes...
C'est tout simplement une tuerie, quand on commence à couper une tranche, on ne peut plus s'arrêter, à l'apéritif c'est un régal. Nous avions eu l'occasion de goûter le filet mignon séché en vacances en Savoie, mais vu le prix exubérant de la bête (50€...
Je vous propose aujourd'hui une verrine faite avec les restes du frigo et oui il y avait tout ça dans mon frigo et c'était un super dessert, tout le monde s'est régalé, du plus petit au plus grand. Comme quoi avec un peu d'imagination on peut reconvertir...
