Tout a commencé quand je me suis rendu compte que les recettes que mes grand mères me faisaient et que j'adorais n'existaient plus, il ne restait aucune trace du « rata » ou des « biroutes »... j'ai eu beau essayer de les refaire, ces recettes n'avaient jamais le même goût. Je ne voulais pas que mes filles ressentent la même sensation, j'ai donc décidé d'inscrire dans un cahier toutes les recettes que j'essayais et qui nous régalent, et aujourd'hui de les publier via mon blog
Une recette de cocktail bien de saison, j'ai récoltée quelques fraises au jardin et c'était justement l'heure de l'apéro, alors un petit cocktail rafraichissant à boire sur la terasse. Un régal !
Ingrédients pour 2 personne(s)
6-8 fraises fraîches lavées et équeutées
1 cuil. à café de sucre (ou plus, selon votre goût)
20 ml de jus de citron vert ou de citron tout simplement
250 ml de glaçons
40-60 ml de rhum blanc
Préparation :
Pulser tous les ingrédients au blender jusqu'à obtenir un mélange de la consistance d'un smoothie et servir immédiatement.
Vous pourrez enduire le rebord des verres avec du jus de citron et les tremper dans du sucre afin de les givrer.
/image%2F1187769%2F20160404%2Fob_684c43_turquoise-bleu1.jpg)
/idata%2F3878680%2FJuillet-2013%2F1-copie-2.jpg)
/idata%2F3878680%2FAout%2FBacardi1.jpg)
/idata%2F3878680%2FJuillet%2Fmojito1.jpg)