Tout a commencé quand je me suis rendu compte que les recettes que mes grand mères me faisaient et que j'adorais n'existaient plus, il ne restait aucune trace du « rata » ou des « biroutes »... j'ai eu beau essayer de les refaire, ces recettes n'avaient jamais le même goût. Je ne voulais pas que mes filles ressentent la même sensation, j'ai donc décidé d'inscrire dans un cahier toutes les recettes que j'essayais et qui nous régalent, et aujourd'hui de les publier via mon blog
Je vous présente aujourd'hui une recette trouvé dans un livre Weight watchers de maman, elle me tenait particulièrement à coeur car j'adore les recettes alsaciennes, j'ai de très bons souvenirs de la gastronomie que j'ai pu découvrir lors de mes différents...
C'est ma copine Minilo qui m'a ventée cette recette pour être la meilleure et la plus facile à réaliser pour les viennoiseiries, elle l'avait elle même trouvé chez Oumsouhaib, j'ai décidé de tenté car la recette ne m'avait pas l'air difficile et j'ai...
Je vous présente aujourd'hui un nouveau partenaire, je peut vous dire que les enfants ont eu les yeux émerveillés quand ils m'ont vu ouvrir le colis, car il contenait pas moins de 12 paquets de bonbons Lutti, de toutes sortes. Voyez par vous même. J'ai...
Avec cette recette je participe au concours de Cook and Book : cuisinons vintage Les membres de ce jury sont : Tempérence du Blog : Rose Rhubarbe Lucie du Blog : La dînette de Clochette Sow Nails du Blog : Nail Art Addict Emeline du Blog : Mignardises...
D ring, dring....Le forum Easycook étant fan de la ronde interblog a voulu lui rendre hommage en créant cette mini ronde. Voici donc venu l'heure de la mini ronde easycook. pour cette nouvelle mini ronde, c'est clélia qui vient piocher chez moi, alors...
Un velouté qui à été très apprécié à la maison et même par les enfants, facile à réaliser, il reviendra souvent à table. Ingrédients pour 2 personnes: Info Ww : 1PP / Pers 3 carottes 1 courgette 1 oignon 1 cube de bouillon de volaille dégraissé 3 vaches...
Un petit velouté très agréable et très faible en point pour celles qui suivent Weight watcher. Ingrédients pour 4 personnes Info Ww : 1pt/ pers 2 oignons 600g de carottes 1cc d’huile d’olive 1/4cc de muscade 1cc de curry en poudre 80 cl de bouillon de...
Quand j'ai vu cette recette sur le blog de Juliette "la marmite à M'Alice", j'ai tout de suite été attiré, parce que je recherche toujours des recettes appétissantes pour cuisiner la viande hachée, qu'il faut que la recette contiennent beaucoup de légumes...
Je participe une nouvelle fois à un Tour en cuisine, ça m'avait manqué, j'adore cette idée de flâner sur le blog d'une copinaute pour y trouver une recette, mais si cela est parfois difficile de faire son choix, tellement le blog regorge de bonne idée,...
Une petite recette toute simple tirée du du livre Weight Watchers "Saveurs et Equilibre" Ingrédients pour 6 personnes : Info Ww : 5.5 p/pers 6 pilons de poulet (600 grs) 1/2 citron 4 cuillères à soupe de miel des chefs volailles et viandes blanches 2...
Une idée sympa d'accompagnement trouvé dans le livre Weigh watchers "A l'école de la cuisine légère", très facile à réaliser, et agréable en bouche. Ingrédients pour 2 personnes : Info Ww : 4 pp / pers 400 g de pommes de terre 1/2 cc d'huile d'olive 1/2...
Un petit gateau light destiné à se faire plaisir, idéal avec une tasse de thé. Ingrédients pour 48 gâteaux : Info Ww : 0.5 Pt/gâteau Préparation 5 min Cuisson 15 min 2 blancs d'œufs 80 g d'amandes hachées 80 g de noisettes hachées 60 g de Cassonnade Préparation...
J'aime mangé des oeufs une fois par semaine, mais même si je fais attention à ma ligne, il n'est pas interdit de se faire plaisir. Ingrédients pour 2 personnes : 1 poivron rouge 1 oignon 2 tomates 1 courgette 1/4 cuil. à café d'ail semoule Sel poivre...
J'adore me préparer une petite soupette pour le repas du soir, mais j'aime aussi qu'elles se suivent mais ne se ressemblent pas, alors j'ai trouvé cette recette dans un livre Ww. Ingrédients pour 4 personnes Info Ww : 2 pts/pers. 1 bte de 240 g de pois...
La Vanille vendue chez Cap d'Ambre est achetée auprès de produteurs dans le nord de Madagascar, proche de la ville de Antalaha. Cap d'Ambre vanille ne passe pas par differents intermédiaires, la vanille est choisie sur place et envoyée en france via Avion:...
Une recette Weight watcher que j'ai adopté car elle est la bienvenue le soir après un petit potage, ça cale ce qu'il faut et c'est hyper bon. Ingrédients pour 6 personnes Info Ww : 6 P/Pers 1 pâte brisée 750 g d'oignons 1 poivron rouge 2 Cuil. à Soupe...
Le forum Easycook organise un jeu qui s'intitule la boite mystère. Je vous explique le principe : Chaque mois à partir d'une liste d'ingrédients, vous devez réaliser des recette. Vous avez un mois pour montrer vos créations et vos recettes avec ses ingrédients....
L'homme de la maison adore le gigot, c'était bien sûr le plat traditionnel que sa mère réalisait à Pâques, mais je n'ai jamais adhéré à ce plat, sauf que pour lui faire plaisir, j'ai décidé d'en cuisiner, mais j'ai eu envie de le faire confire, j'imaginais...
Je suis une grande fan de ces dessert très gourmand et pourtant si peu calorique qui me permet d'allier plaisir et régime. Pour 4 personnes : Info Ww : 3 points / personne 30 g de sucre roux 2 Cuil. à soupe d'eau 50 cl de lait écrémé 1 gousse de vanille...
Il me restait du gratin de courgettes bolognaise, souvent les recettes que je cuisine sont idéalement pour 4 personnes et comme nous ne sommes que 3 à la maison à en manger (oui 2 de mes filles, sont anti légumes, anti fruits, bref des enfants quoi...),...
Une envie de préparer un repas vite fait, qui ne demandait pas d'attention particulière, mélé à l'envie de passer les légumes du garde manger avant d'aller au ravitaillement et voilà comment est né cette recette. Ingrédients pour 5 personnes : 5 cuisses...
Ma dernière vient de fêter ses 10 ans et elle s'était acheté déjà il y à quelques mois le carrosse de Cendrillon en passant dans un magasin, il fallait donc trouver un gâteau qui se mari parfaitement avec le décor. Grâce à ma copinaute Minilo, j'avais...
Je me suis inspirée d'une recette d'Ophélie qui m'avait attiré sur son blog, j'ai eu envie de tenter l'association Terre et Mer, et ce fut un succés, pas très calorique, gouteux, agréable, je l'ai servi avec une petite dose de riz et des poivrons, c'était...
Un clafoutis très agréable pour le repas du soir. Ingrédients pour 4 personnes Info WW : 6PP la part 320 g de thon au naturel 2 cuil. à soupe de basilic ciselé 1/4 de cuil. à café de paprika 10 olives vertes dénoyautées 3 oeufs 2 cuil. à soupe de maizena...
J'aime régaler les loulous avec de délicieux biscuits originaux qui vont les surprendre et les régaler, cette semaine, j'ai testé une nouvelle recette en surmontant le biscuit d'une meringue suisse, et en lui ajoutant un coeur de confiture. St Dalfour...
