Tout a commencé quand je me suis rendu compte que les recettes que mes grand mères me faisaient et que j'adorais n'existaient plus, il ne restait aucune trace du « rata » ou des « biroutes »... j'ai eu beau essayer de les refaire, ces recettes n'avaient jamais le même goût. Je ne voulais pas que mes filles ressentent la même sensation, j'ai donc décidé d'inscrire dans un cahier toutes les recettes que j'essayais et qui nous régalent, et aujourd'hui de les publier via mon blog
Je ne vous ai pas parlé de mon nouveau couteau offert grâce à un nouveau partenariat avec Eden Webshops Il ne pouvait pas mieux tomber celui là, je devais justement détaillé en morceaux plusieurs légumes, et je dois dire que j'ai été ravie, je peut dire...
J'ai un grand souvenir de ce pudding, ma mère nous en faisait souvent quand on était petite, ma grand mère aussi, cette dernière allait chercher le pain dur directement à la boulangerie et en ce temps là, on avait aussi bien dans le sac des viennoiseries,...
Il à fait beau par chez nous aujourd'hui et par les temps qui court, il faut prendre le beau temps, le temps qu'il est là, j'ai eu envie de faire un sorbet à la fraise, je ne suis pas trop glace en général, mais un bon kg de fraise était entrain de dépérir...
Il y à quelques jours, j'ai déposé ma candidature pour devenir ambassadrice de la marque Stévia de Beghin Say ® et ma candidature à été retenue. Me voilà donc ambassadrice. Le rôle d'ambassadrice consiste à tester des produits que l'on reçoit chaque mois,...
Un petit dessert simplissime qui ne fait que 30 Kcal par personnes, pourquoi s'en priver. Ingrédients pour 5 coupes : 4 blancs d'oeufs 1 pincée de sel 1 sachet de sucre vanillé 400 g de framboises congelées 1/2 citron 5 cc d'édulcorant 5 feuilles de menthe...
J'ai eu l'agréable surprise de recevoir quelques produits à tester de la société "Bio des hauts de France", c'est une entreprise qui se situe dans ma région etdont le but est de faire découvrir d'authentiques produits biologiques. Vous pourrez en outre...
Hummm, la saison des fraises, légère et rafraîchissante, la fraise est pour tous, le fruit qui symbolise l'été .Alors comme le soleil n'est pas trop présent en ce moment, à nous d'apporter le soleil sur notre table. Nadine nous propose un concours, j'y...
Quand je suis invité à manger, j'aime réalisé le dessert et cet fois ci j'ai opté pour un st honoré aux framboise car il y à longtemps que je voulais m'attaquer à ce genre de dessert. Ingrédients : 1 pâte feuilleté 3 cuil. à soupe de sucre 60 cl de creme...
Un petit barbecue improvisé un soir de cette semaine, j'ai fait une ratatouille pour accompagné la viande, histoire de faire un peu light. Vous allez trouvé ça bizarre, mais je n'avais jamais réalisé de ratatouille, j'en ai déjà mangé ici ou là, toutes...
L'homme de la maison adore le chocolat, en crème, en gâteau, à croquer... ils y passent tous, mais à son grand desarroi, comme je n'aime pas, j'en cuisine rarement, avec la multi délice, j'ai eu envie de tester une petite recette vu sur le blog de Naty...
Je suis économe, chez moi on le sait, et après avoir réalisé une recette, il me restait 3 jaunes d'oeufs, si je congèle facilement les blancs d'oeufs, il n'en ai pas de même pour les jaunes, il se conservent moins bien. J'ai cherché sur le net une recette...
Georges mon levain travaille toujours aussi bien et il faut dire que les pains fait au levain sont hyper moelleux, j'ai découvert cette recette sur le blog de Yolande, les petits plat de Patchouka, j'ai tout de suite eu envie de tester ce pain, il faut...
Je vous présente aujourd'hui, un nouveau partenaire Le Grand-marché du Sud. Le Grand-marché du Sud est votre fournisseur de produits artisanaux originaires d'Occitanie. Grâce à leur localisation, ils vous garantissent un produit d'origine Française, fabriqué...
Ma soeur nous avait fait il y à quelques temps des petites tartelettes pommes camembert, j'ai eu envie de les décliner en feuilleté. Ingrédients pour 8 personnes : 2 pâte feuilleté 50 g de beurre 4 pommes boskoop 2 cuil. à soupe de calvados 1/2 camembert...
Je vous propose aujourd'hui une recette qui vous permettra d'accompagner votre barbecue de légumes pour changer des traditionnel pains qui accompagne certain barbecue, et ça le mérite d'être beaucoup moins calorique, alors pourquoi ne pas se faire plaisir.......
Cette recette à été l'occasion pour moi d'essayer le pot de pesto à l'ail des ours envoyé par mon partenaire Sacla, nous avons tous aimé à la maison, nous ne connaissions pas le pesto, et oui ça arrive, et le mélange subtil avec de la mozzarella est un...
Pour l'anniversaire de ma fille, j'ai préparé deux gateaux, je tiens à confectionner mes gateaux moi même pour les anniversaire, je me jubile à les préparer en imaginant le régal de ma petite famille. Cette année, j'ai choisi un gateau au citron, et un...
Encore un petit cocktail que j'ai testé, oui je me sacrifie, je suis trop bonne mdr. J'aime préparé des cocktails à mes amis qui viennent à la maison, même si ils ont toujours le choix de choisir un apéritifs traditionnel, mais j'aime le changement aussi,...
Nous y voilà enfin, il est l'heure de la Mini ronde Easycook, depuis le temps qu'on l'attendait, c'est la première qu'organise le forum d'Easycook. Pour cette première Mini ronde Easycook, c'est Lyanna qui doit venir piocher chez moi et j'ai eu l'honneur...
Aujourd'hui, je vous présente Charal, mon nouveau partenaire, j'adore leur viande, à la maison nous en consommons régulièrement . CHARAL S.A.S. est l'entreprise reconnue comme la Marque n°1 de viande, unanimement plébiscitée par les consommateurs français....
En ce moment, je suis assez fan de recettes facile à réaliser, d'autant que pendant la période de travaux, les enfants n'ayant pas l'école, ils sont à contributions pour la cuisine, c'est ma fille Enola qui à réalisé ce gâteau lorrain pour leur goûter...
Quand j'ai reçu mon cadre à pâtisserie en forme de coeur, j'ai tout de suite pensé à l'utiliser pour réaliser un vacherin glacé, j'ai imaginé qu'il serait magnifique en cette forme et j'ai eu raison, je suis rarement satisfait de mon travail, mais sur...
J'ai reçu de mon partenaire Protegg, un Mix Meringue à tester, c'est chose faite aujourd'hui, j'ai préparé toutes mes meringues pour la Meringue d'automne. C'est une préparation très facile d'utilisation, Il suffit par exemple pour reconstitué la meringue...
C'est ma troisième participation à la ronde interblog et j'apprécie toujours autant, il me faut à chaque fois deux jours pour visiter tout les blogs participant, mais je m'en amuse et ça me permet de découvrir de magnifique blog à chaque fois J'en profite...
A l'heure ou j'écris ces lignes, le soleil est de retour parmi nous depuis quelques jours, alors les barbecues chauffent et quoi de mieux pour mettre en appétit que du melon en entrée, j'en réalise souvent, juste une tranche de melon accompagné de jambon...
