Tout a commencé quand je me suis rendu compte que les recettes que mes grand mères me faisaient et que j'adorais n'existaient plus, il ne restait aucune trace du « rata » ou des « biroutes »... j'ai eu beau essayer de les refaire, ces recettes n'avaient jamais le même goût. Je ne voulais pas que mes filles ressentent la même sensation, j'ai donc décidé d'inscrire dans un cahier toutes les recettes que j'essayais et qui nous régalent, et aujourd'hui de les publier via mon blog
Je vous présente aujourd'hui, un nouveau partenaire Le Grand-marché du Sud.
Le Grand-marché du Sud est votre fournisseur de produits artisanaux originaires d'Occitanie. Grâce à leur localisation, ils vous garantissent un produit d'origine Française, fabriqué par des producteurs choisis par leurs soins, GM Sud vous assure une valeur ajoutée doublée d'une tradition du bon goût.
J'ai reçu plusieurs produits de leur part.
- Le renversant gateu à la broche
- du riz long Etuvé La Rizière
- un sachet de préparation de Panna cotta Naturel
- une confiture cuite au chaudron de cuivre Orange au parfum de Violette
- une moutarde au miel.
Vous découvrirez dés demain une recette élaborée à partir d'un de ces produits pour commencer.
Les enfants ont mangé le renversant gateau à la broche et se sont régalés, c'est un gateau moelleux et sucré, très appréciés des petits et des grands.
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