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Le blog de nattycuisine.over-blog.com

Tout a commencé quand je me suis rendu compte que les recettes que mes grand mères me faisaient et que j'adorais n'existaient plus, il ne restait aucune trace du « rata » ou des « biroutes »... j'ai eu beau essayer de les refaire, ces recettes n'avaient jamais le même goût. Je ne voulais pas que mes filles ressentent la même sensation, j'ai donc décidé d'inscrire dans un cahier toutes les recettes que j'essayais et qui nous régalent, et aujourd'hui de les publier via mon blog

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Mon premier gateau en Pâte à sucre

Mon premier gateau en Pâte à sucre

J'avais gagné il y à quelques mois le concours de Sabrina avec mon gateau Cars que j'avais réalisé en pâte d'amande à l'époque et Sophie de Deco-cake m'avait fait parvenir un bien joli colis contenant de la pâte à sucre, j'ai eu du mal à me projeter dans...

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Pain minute

Pain minute

J'ai repérée cette recette sur le blog de Yolande, la photo m'avait tout de suite attirée, tellement le pain avait l'air moelleux, j'ai juste recopié sa recette car elle est parfaite et je l'ai façonné façon pain de mie et j'ai choisi de l'agrémentée...

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Tatin de riz au lait

Tatin de riz au lait

Moi qui n'aimait pas le riz au lait, il y à encore quelques mois, c'est presque devenu mon dessert préféré, je dis presque car depuis que j'ai commencé ce blog, je suis devenu de plus en plus gourmande de sucré mais aussi de salé, j'ai découvert des ingrédients...

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Tatin à l'indienne

Tatin à l'indienne

J'ai encore trouvé cette recette dans le livre "Mes tatins salées et sucrées de Nathalie Combier", j'ai relevé quelques recettes que je vais tester et partager avec vous. Ingrédients : 1 pâte feuilletée toute prête 700 g de blancs de poulet 400 g d'un...

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Entremet chocolat praliné

Entremet chocolat praliné

Voici le deuxième gateau d'anniversaire que j'avais préparé pour mon ainée, pour satisfaire les gourmands de chocolat, apparamment il était délicieux, tout les convives me l'ont affirmé. J'ai utilisé la recette du blog "S comme Soeurs et Saveurs". Ingrédients...

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Tarte sucrée au potiron

Tarte sucrée au potiron

C'est ma copinaute Ophélie qui à publiée dernièrement une recette de tarte sucrée au potiron car comme moi elle s'est fait envahir par le potiron à un moment donné, j'adore le potiron mais quand on à la chance d'avoir des potiron entier, il faut varier...

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Wook de courgettes et poivrons épicées

Wook de courgettes et poivrons épicées

J'aime les légumes, et surtout les poivrons, j'en met dans beaucoup de mes plats, sans pour autant partager la recette avec vous, mais ce petit wook de courgettes et poivrons fût un délice, je m'en voudrais de ne pas vous en faire profiter. De plus j'ai...

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Pop-tarts

Pop-tarts

Une Pop-Tart est une pâtisserie à grille-pain, plate et rectangulaire, d'une taille d'environ 7,5 centimètres sur 11,5 centimètres, produits par la compagnie Kellogg's. Les Pop-Tart ont un fourrage sucré enfermé entre deux couches de croûte pâtissière...

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Gelée de sureau

Gelée de sureau

Je connaît cette gelée depuis plus de 30 ans, c'est ma marraine qui nous la préparait pour agrémenter la tartine du goûter, depuis quelques années, chaque début d'automne, nous allons en famille récolter ces grains noirs. Ingrédients : Des baies de sureau...

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concours zapetti

concours zapetti

J'ai eu la chance de participer au concours que zapetti à organisé il y à quelques semaine, vous vous en souvenez peut-être il suffisait de réaliser une création culinaire facile, rapide et économique pour régaler toute la famille. Pour m'aider dans ma...

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