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Le blog de nattycuisine.over-blog.com

Tout a commencé quand je me suis rendu compte que les recettes que mes grand mères me faisaient et que j'adorais n'existaient plus, il ne restait aucune trace du « rata » ou des « biroutes »... j'ai eu beau essayer de les refaire, ces recettes n'avaient jamais le même goût. Je ne voulais pas que mes filles ressentent la même sensation, j'ai donc décidé d'inscrire dans un cahier toutes les recettes que j'essayais et qui nous régalent, et aujourd'hui de les publier via mon blog

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Tiramisu de rhubarbe aux macarons de Fontevraud

Tiramisu de rhubarbe aux macarons de Fontevraud

Il y à quelques semaines, j'ai été contacté par Richard STEVE chef pâtissier de La biscuiterie artisanale Les Douceurs du Terroir pour participer à un évenement : le Macaron de Fontevraud dans tous ses états. Le challenge est simple, réaliser une recette...

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Partenariat La Boulangère

Partenariat La Boulangère

J'ai reçu cette semaine de mon partenaire " La Boulangère" leur dernières nouveautés, les pains de mie sans croûte. Mes filles sont gourmandes de ses pains sans croûtes, et les loulous se sont régalés avec les recettes que j'ai préparés à l'aide de ses...

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Chantilly au mascarpone au syphon

Chantilly au mascarpone au syphon

La chantilly au syphon est très simple à préparer et elle à le mérite de pouvoir agrémenté un dessert rapidement et à la dernière minute. D'ordinaire, c'est juste de la crème et du sucre glace que j'utilise mais cette fois il me restait un fond de mascarpone...

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Gratin de potiron au riz

Gratin de potiron au riz

On m'a fait cadeau d'un très beau potiron de jardin, j'ai eu envie de le cuisiner autrement, même si d'habitude je fais d'office ma soupe d'Halloween, la recette préférée de mes filles. Cette recette de gratin est sublime, on s'est régalé, et mon zhom...

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Nouveau partenaire Suner Gift

Nouveau partenaire Suner Gift

Aujourd'hui, je vous présente un nouveau partenaire Vous ne connaissez pas cette boutique? Et bien je vous invite à aller visiter le site, vous y trouverez une mine d'or pour s'équiper en cuisine : Articles de cuisine, plaques, moules en silicone et tout...

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Vacherin glacé alsacien

Vacherin glacé alsacien

Lorsque j'ai vu cette recette sur le blog d'Amélie, j'ai tout de suite pensé à ma soeur et son ami qui sont plus adepte des glaces que des gateaux et j'ai attendu l'anniversaire de ma soeur pour le réaliser, j'ai choisi des parfums vanille et framboise,...

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Partenariat BONA REVA

Partenariat BONA REVA

Je vous présente mon nouveau partenaire : Bona Reva Bona Reva est une boutique en ligne qui propose des objets pour la déco, des idées cadeaux dans de nombreux domaines : jardin, cuisine, arts de la table.... Vous trouverez aussi des tonnes d'idées pour...

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Courgettes sautées aux épices

Courgettes sautées aux épices

C'est la saison des courgettes, et j'ai eu l'occasion d'en avoir par plusieurs personnes, alors j'ai mes recettes de prédilections déjà, les courgettes à la turque qui sont rapide à réaliser et plaisent toujours aussi bien à la maisonnée qu'aux invités,...

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Palmiers sucré

Palmiers sucré

Dring, dring....Le forum Easycook étant fan de la ronde interblog a voulu lui rendre hommage en créant cette mini ronde. Voici donc venu l'heure de la mini ronde Easycook, c'est la troisième qu'organise le forum d'Easycook. C'est Kali piplette qui doit...

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St honoré aux framboises

St honoré aux framboises

Quand je suis invité à manger, j'aime réalisé le dessert et cet fois ci j'ai opté pour un st honoré aux framboise car il y à longtemps que je voulais m'attaquer à ce genre de dessert. Ingrédients : 1 pâte feuilleté 3 cuil. à soupe de sucre 60 cl de creme...

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