Tout a commencé quand je me suis rendu compte que les recettes que mes grand mères me faisaient et que j'adorais n'existaient plus, il ne restait aucune trace du « rata » ou des « biroutes »... j'ai eu beau essayer de les refaire, ces recettes n'avaient jamais le même goût. Je ne voulais pas que mes filles ressentent la même sensation, j'ai donc décidé d'inscrire dans un cahier toutes les recettes que j'essayais et qui nous régalent, et aujourd'hui de les publier via mon blog
Les pommes de terre farci me rappelle mon enfance, maman nous en faisait quand nous étions jeunes, j'avais reproduit ce plat il y à quelques années pour le zhom et il avait adoré, il n'a de cesse de me le réclamer, mais la multitude de recette qui se...
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Les Canistrelli sont fabriqués à partir de farine de blé, de sucre et de vin blanc, mais on peut ajouter des raisins secs, de l'anis ou du citron. Les Canistrelli se servent à n'importe quelle occasion : avec le café, le thé, au petit déjeuner, au goûter....
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Pour la 1ère fois, Weight Watchers propose une recette à base de viande de boeuf : un Boeufs à la Provençale et son Confit de légumes d'étét & Pommes de terre cuisinée selon la recette traditionnelle mais réinterprétée avec légèreté. J'ai trouvé ce plat...
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Quand Cojocano à publié cette recette, je suis littéralement tombé sous le charme, j'aurais eu envie de crever l'écran pour lui en piquer un, alors je me suis mis au travail, j'avais déjà testé la recette des macarons pour décorer mon entremet citron...
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La boutique Cerf Dellier organise un concours photo et propose de faire gagner 5 lots de 16 pâtes à sucre colorées. Toutes les modalités sont ici.
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Une nouvelle recette et un nouveau partenaire, la société stoeffler. J'ai trouvé cette recette sur la site de la tablemonde. Le Rougail saucisse est un plat réunionnais que vous pouvez pimenté à votre goût. J'ai mis deux piments oiseaux, je l'ai trouvé...
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Dring, dring....Le forum Easycook étant fan de la ronde interblog a voulu lui rendre hommage en créant cette mini ronde. Voici donc venu l'heure de la mini ronde easycook, c'est la deuxième qu'organise le forum d'Easycook. C'est Yoann qui doit venir choisir...
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Emmanuelle du blog, la popotte de Manue à fait remonter cette succulente recette sur son blog dernièrement, pour les plus grand bonheur de mes loulous, je cherchais justement une recette pour le goùter et pour cette recette on à toujours presque tout...
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Quand j'ai reçu mon cadre à pâtisserie en forme de coeur, j'ai tout de suite pensé à l'utiliser pour réaliser un vacherin glacé, j'ai imaginé qu'il serait magnifique en cette forme et j'ai eu raison, je suis rarement satisfait de mon travail, mais sur...
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J'adore préparer des gouters originaux pour les retours de l'école des enfants, rien n'est plus agréable que de voir un enfant se régaler après une dure journée d'école. J'ai une maman qui m'a préter toute une collections de livres de cuisine dans lesquels...
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