Tout a commencé quand je me suis rendu compte que les recettes que mes grand mères me faisaient et que j'adorais n'existaient plus, il ne restait aucune trace du « rata » ou des « biroutes »... j'ai eu beau essayer de les refaire, ces recettes n'avaient jamais le même goût. Je ne voulais pas que mes filles ressentent la même sensation, j'ai donc décidé d'inscrire dans un cahier toutes les recettes que j'essayais et qui nous régalent, et aujourd'hui de les publier via mon blog
Voilà une recette de kringle que j'ai trouvé chez Manue qui l'avait elle même trouvée sur le blog de La petite patisserie d'Isa, j'ai été séduite par la forme, elle m'a tout de suite donné envie de la faire. J'ai juste changé la garniture parce que j'avais...
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J'ai repris ma recette des pains au chocolat, mais j'ai voulu illustrer ma recette pour que vous compreniez bien comment réaliser la recette, c'est un régal et à la porté de tous, il faut juste que je soit précise avec mes explications, alors on y va...
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J'ai fait ces petits gateau la semaine dernière pour mes loulous, j'avais pris la recette chez Anais. Les loulous se sont régalés. Pour une dizaine de granola : 250 gr de farine - 125 gr de sucre - 120 gr de beurre - 1 oeuf - 200 100 gr de chocolat patissier...
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J'ai été piocher cette recette sur le blog de magalie qui l'avait elle même emprunté à Steph, j'ai tout de suis été séduite par les mélange panna cotta vanille et crème carambar, j'adore les panna cotta, la douceur que révèle ce dessert est d'une douceur...
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J'ai voulu tenter la recette de macarons à la meringue italienne, j'ai utilisé la recette de Mercotte, un peu long à réaliser, la couleur est sympa par contre j'ai eu un soucis, plusieurs macarons n'ont levé que d'un côté, c'était marrant mais au final...
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Un nouveau partenaire viens de faire son apparition sur mon blog, il s'agit de "Le Guerandais". Le sel de Guérande est un produit 100% naturel et complet. C'est-à-dire qu'il est non raffiné, non lavé et sans aucun additif. Tous ses bienfaits sont ainsi...
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Partie sur ma lancée et quelques blancs d'oeufs en trop, avec mon petit loulou nous avons confectionné des langues de chat, toujours pour le gouter, il faut dire que je nous savais nombreux pour ce petit moment privilégié de la journée et j'aime donner...
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Ce matin un de mes petits loulous avait une envie de cuisiner, nous avons donc confectionné des rochers coco pour le goûter. C'est une recette trouvé sur le blog une fée dans mon panier, elle est très facile et rapide à réaliser et les loulous se sont...
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J'ai fini mon petit tour culinaire des blog de ce dimanche chez mon amie Estelle du blog une fée dans mon panier en lui chipant sa recette de galette des rois, une recette bien facile et bien moelleuse, je n'aime pas trop d'ordinaire les galette frangipane...
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J'ai presque fini ce petit tour culinaire du dimanche avec le dessert, il restera le goûter mais là, la recette sera en ligne plus tard. Donc c'est sur le blog de Biscottine que j'ai trouvé cette recette, j'avais l'envie de tester une recette contenant...
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