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7 mai 2013 2 07 /05 /mai /2013 06:00

Je vous ai parlé, il y à quelques jours de mon partenariat avec Lutti, j'ai tout de suite eu une idée de recette en jetant un oeil au colis et je la partage avec vous aujourd'hui.


panna-cotta-menthe2.jpg

 

Ingrédients pour 5 personnes :

40 cl de crème liquide )à 30%

4 feuilles de gélatine

10 Menthise de lutti

1 petite pointe de colorant bleu (facultatif)

 

Décoration

10 feuilles de menthe

5 Menthise de lutti

panna-cotta-menthe3.jpg

 

Préparation :

 

Tremper les feuilles de gélatine dans l’eau froide pour les réhydrater.

Faites chauffer la crème liquide avec les 10 Menthise de lutti.

Quand ceux-ci sont bien dissous, éteindre le feu et ajouter la gélatine égoutée.

Ajouter le colorant alimentaire et bien mélanger le tout.

Laisser refroidir un peu avant de mettre en verrine.
Mettre au frais jusqu’au moment de servir.
Décorer avec un Menthise et 2 feuilles de menthe. 

 

panna-cotta-menthe5.jpg

 

lutti-logo-copie-1.jpg

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Published by Natty - dans Dessert
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commentaires

passionbree 14/05/2013 14:12

Excellent je l'ai réalisé hier soir et pour une fois mes hommes ont adoré. Je met ma petite recette ce soir.

Natty 14/05/2013 21:01



oh je suis contente, merci de ton passage,ravie de savoir que vous vous été régalé.



Follepatisserie 11/05/2013 20:23

Trop belle la couleur et sûrement trop bon :)

Natty 11/05/2013 21:40



oui la famille à bien apprécié, perso je n'en mange pas, un peu trop sucrée à mon gout.
Bonne soirée



Minilo 10/05/2013 12:28

Wahou
J'aime tout!!! La recette les ingrédients la présentation et les couleurs tout tout tout.
Des bisous ma belle

nicole passions 07/05/2013 21:34

que c'est beau...J'adore la couleur et ce doit être très bon.....
Bisoussssssssssssss

Natty 08/05/2013 22:16



MErci Nicole, perso je n'ai pas gouté, vu le sucre que cela contient, mais je fais confiance à mes gouteurs qui m'ont dit bien ressentir le gout des menthises. Bonne soiréee


 



afaurore 07/05/2013 14:34

jolies couleurs

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  • : Le blog de nattycuisine.over-blog.com
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  • : Tout a commencé quand je me suis rendu compte que les recettes que mes grand mères me faisaient et que j'adorais n'existaient plus, il ne restait aucune trace du « rata » ou des « biroutes »... j'ai eu beau essayer de les refaire, ces recettes n'avaient jamais le même goût. Je ne voulais pas que mes filles ressentent la même sensation, j'ai donc décidé d'inscrire dans un cahier toutes les recettes que j'essayais et qui nous régalent, et aujourd'hui de les publier via mon blog
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  • J'aime la cuisine facile où je peut initier mes filles, par ce blog je décide de vous en faire profiter, merci de me dire ce que vous pensez de ces recettes.
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