Panna cota Menthise de Lutti

Je vous ai parlé, il y à quelques jours de mon partenariat avec Lutti, j'ai tout de suite eu une idée de recette en jetant un oeil au colis et je la partage avec vous aujourd'hui.

Ingrédients pour 5 personnes :

40 cl de crème liquide )à 30%

4 feuilles de gélatine

10 Menthise de lutti

1 petite pointe de colorant bleu (facultatif)

Décoration

10 feuilles de menthe

5 Menthise de lutti

Préparation :

Tremper les feuilles de gélatine dans l’eau froide pour les réhydrater.

Faites chauffer la crème liquide avec les 10 Menthise de lutti.

Quand ceux-ci sont bien dissous, éteindre le feu et ajouter la gélatine égoutée.

Ajouter le colorant alimentaire et bien mélanger le tout.

Laisser refroidir un peu avant de mettre en verrine.
Mettre au frais jusqu’au moment de servir.
Décorer avec un Menthise et 2 feuilles de menthe. 

Comments

[passionbree]

Excellent je l'ai réalisé hier soir et pour une fois mes hommes ont adoré. Je met ma petite recette ce soir.

[Natty]

oh je suis contente, merci de ton passage,ravie de savoir que vous vous été régalé.

[Follepatisserie]

Trop belle la couleur et sûrement trop bon :)

[Natty]

oui la famille à bien apprécié, perso je n'en mange pas, un peu trop sucrée à mon gout.
Bonne soirée

[Minilo]

Wahou
J'aime tout!!! La recette les ingrédients la présentation et les couleurs tout tout tout.
Des bisous ma belle

[nicole passions]

que c'est beau...J'adore la couleur et ce doit être très bon.....
Bisoussssssssssssss

[Natty]

MErci Nicole, perso je n'ai pas gouté, vu le sucre que cela contient, mais je fais confiance à mes gouteurs qui m'ont dit bien ressentir le gout des menthises. Bonne soiréee


 

[afaurore]

jolies couleurs