Cette folie des macarons me tanne depuis un petit moment, j'ai repris la recette des macarons au chocolat blanc dernièrement et j'ai voulu teinter mes coques en violet, avec du colorant liquide bleu et du rouge, pas vraiment alléchant cette couleur à la sortie du four, mais très bon, certains pourront en attester, mais je ne suis pas satisfaite, d'abord ils sont trop gros, un bon macaron on en fait qu'une bouchée, et de plus le visuel est terne.
Je n'abandonne pas, je retenterai, jusqu'à ce que je trouve ce qui ne va pas.
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