Sucre vanillé maison

Voici la recette pour faire du sucre vanille maison, c’est facile, économique et surtout nettement meilleur que le sucre vanille vendu dans le commerce.

Ingrédients pour 500 g de sucre vanillé

500 g de sucre.

2 gousses de vanille

Gratter les gousses de vanille, mettre les grains dans un mixer puis ajouter les gousses coupées finement et environ 100g de sucre, mixer puis passer au tamis.

Mélanger avec le reste de sucre soit 300g à 400g environ

Verser dans un bocal et  éventuellement s' il vous reste encore d’autres gousses séchées entières déjà utilisées ajouter les au fur et à mesure dans le bocal cela parfumera encore plus intensément votre sucre vanillé.

Fermer le bocal hermétiquement, voilà, c'est prêt!

Comments

[mélanie]

voilà le sucre vanillé est fait c'est super rapide, j'ai hâte de l'utiliser maintenant

[Natty]

Contente que tu l'ai réussi, tu verra, c'est un régal, je l'ai fait sentir à plusieurs personnes qui sont passé par ici, ils ont été bluffé.


 

[mélanie]

Merci pour ta rapidé c'est très gentil. bisous

[mélanie]

bonjour natty alors je viens d'acheter tout ce qu'il faut pour le faire et je me demandai dans quoi je pouvais garder le sucre? (tupperware, pot de confiture...) et combien de temps tu pouvais le
garder (j'ai la phobie des dates de consommation lol). Bisous et bonne journée

[Natty]

Dans ce que tu viens de cité c'est impecable, il faut que ce soit hermétique, du coup ton tupperware, c'est ok ou un pot à confiture, comme tu veut. Bisous bonne journée

[Carine]

Ca c'est ingénieux !

[Natty]

C'est économique aussi et tu me connait


 

[mélanie]

oui d'accord merci beaucoup