Chocolat caramel au coeur de caramel au beurre salé

Je voulais réaliser des chocolats pour noël mais des chocolats avec un coeur coulant et j'ai trouvé la recette  des chocolats au caramel et son coeur au caramel au beurre salé sur le blog de titouillette. J'ai réalisé cette recette en deux fois car j'étais prise par le temps. J'ai donc commencé mon caramel au beurre salé (recette ici), que j'ai réservé au frais et ensuite je me suis attaqué au chocolat.

Ingrédients pour 30 pièces environ

200 grs de chocolat au lait/caramel 

10 Cuillères à soupes de caramel au beurre salé

Préparation

Dans une casserole au bain-marie, faire fondre le chocolat.

Une fois le chocolat fondu et lisse, badigeonnez vos moules de chocolat fondu à l'aide d'un pinceau.

Vous pouvez passer le pinceau en deux fois, pour avoir deux couches.

(placez au réfrigérateur 5 min avant la deuxième couche).

Puis placez au réfrigérateur au moins 30 minutes.

Ajoutez le caramel au beurre salé  dans chaque moule.

Puis recouvrir de chocolat fondu pour fermer le chocolat.

Placez au réfrigérateur 2 Heures et démoulez délicatement.

Comments

[Magali]

Salut !
combien de temps se conservent ces chocolats ?
Merci pour a recette !

[nattycuisine]

je les conserve bien 8 jours, mais ils partent tellement vite que je ne peut pas te dire combien de temps je les garde

[Carine]

Tu as raison mais des trucs fourrés au caramel beurre salé tu peux y aller lol je résiste pas

[Carine]

Il était délicieux !!!! je te remercie beaucoup !

[Natty]

De rien, mais je sait que tu es au régime, du coup j'ose pas trop t'en donner.

[titouillette]

Tu me donnes envie là, avec mon café bien chaud ^^

[Natty]

Merci pour ton com, venant de toi c'est un compliment,  je dois dire qu'il n'ont pas durer longtemps je suis bonne pour en refaire une fournée demain.Bisous


 

[Carine]

Ca à l'air excellent !

[Natty]

Apparamment !  tout le monde à été surpris par la ganache à l'intérieur.