Tout a commencé quand je me suis rendu compte que les recettes que mes grand mères me faisaient et que j'adorais n'existaient plus, il ne restait aucune trace du « rata » ou des « biroutes »... j'ai eu beau essayer de les refaire, ces recettes n'avaient jamais le même goût. Je ne voulais pas que mes filles ressentent la même sensation, j'ai donc décidé d'inscrire dans un cahier toutes les recettes que j'essayais et qui nous régalent, et aujourd'hui de les publier via mon blog
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Le moins qu'on ne puisse dire c'est que c'est petites cuillères ont toujours un succès fous auprès de mes invités, cette recette que l'on peut considérer comme une recette aphrodisiaque à le mérite de réveiller les papilles entre autres.... Je partage...
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Lors de mon apéro dinatoire, j'avais réalisée quelques navettes pour les enfants car je sait que les verrines ne leur sont pas très apprécié, il faut faire simple pour leur faire plaisir et toute la panière est partie d'un seul coup, à les écouter, ce...
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Un peu de saumon pour finir notre petit tour de verrine. Ingrédients pour 10 verrines 6 tranches de saumon fumé 250 g de mascarpone 200 g de fromage blanc 1 citron ciboulette sel poivre Préparation : Couper les tranches de saumon fumé en petits morceaux...
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Ce sont mes verrine préférées, elles sont hyper agréable en bouche, j'adore le poivrons grillé et l'alliance de la chantilly boursin, c'est parfait, en plus on peut les préparer à l'avance c'est même conseillé, et ça fait toujours mouche avec les invités....
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Cette recette à bien plu et pourtant il n'y a pas plus simple à réaliser. Ingrédients : 200 gr de fromage blanc battu 2 gousses d'ail chorizo fort ciboulette sel poivre Préparation : Mettez votre fromage blanc dans une jatte et fouettez-le un peu pour...
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Ces petites verrines sont excellente, l'alliance du poivron et de la tomate est sublimes. une recette agréable en bouche et réalisée avec simplicité. Ingrédients pour 10 petites verrines : 4 tomates grappes (moyennes) 1 poivron rouge 1 c. à café d’huile...
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Pour cette recette je me suis inspirée de la recette de charméla, mais j'ai rajouté une chantilly de st morêt sur le dessus. Cette recette est idéale pour l'apéritif, épatante, elle saura étonnée vos invités. La petite chantilly rend cette recette très...
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Je cherchais des verrines original pour cet apéritif du repas de la St sylvestre, ce genre de petites verrines qu'on ne trouve pas ailleurs et qui étonne les invités, et en faisant mon petit tour sur la blogosphère, c'est chez Chefnini que j'ai trouvé...
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J'ai encore pris cette recette sur le blog de titouillette, je suis tombé par hasard sur cette recette, je me suis rendu compte que je n'avais jamais traîné dans la section "Apéro" de son blog et la recette m'a paru alléchante. J'ai juste rajouté un peu...
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Une boite de foie gras dans le frigo et une recette dans la tête pour les fêtes, il ne m'en fallait pas plus pour me pousser, j'étais entrain de faire des courses en famille quand j'ai dit à mon mari que si je rentrait tout de suite j'aurais le temps...
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