Tout a commencé quand je me suis rendu compte que les recettes que mes grand mères me faisaient et que j'adorais n'existaient plus, il ne restait aucune trace du « rata » ou des « biroutes »... j'ai eu beau essayer de les refaire, ces recettes n'avaient jamais le même goût. Je ne voulais pas que mes filles ressentent la même sensation, j'ai donc décidé d'inscrire dans un cahier toutes les recettes que j'essayais et qui nous régalent, et aujourd'hui de les publier via mon blog
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Pour 4 personnes - 4 p/p Ingrédients : 2 oignons 480 g de filet mignon de porc 8 cc de miel d'acacia liquide 6 cl de vinaigre balsamique 2 cs de sauce soja 1 petite boite de tomates concassées sel - poivre Eplucher et couper les oignons en lamelles fines....
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Pour 4 personnes qui ont trés trés trés faim 1 oignon Aïl 1 bouillon cube 4 cc d’huile d’olive 4 escalopes de poulet ( 100 gr chacune ) 2 courgettes 2 carottes 1 poivron 1 bocal de pousses de soja 3 CS de sauce soja 3 CS de sauce nuoc – mâm Laver les...
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Pour 4 personnes 4 blancs de poulet désossés et sans peau, coupés en lanières - le jus d'1 citron - 1 cuillère à soupe de curry - 2 cuillères à soupe de sauce soja - 1 cuillère à soupe d'ail haché - 1 cuillère à soupe de ciboulette hachée - 1 cuillère...
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Ingrédients, pour 3 tomates 3 tomates 2 steak haché à 5% de matière grasse 1 oignon 1 gousse d'ail sel, poivre persil frais. Laver les tomates, coupé le dessus pour faire un chapeau, vider la tomate (perso je récupére la chair et je fais un coulis) salées...
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Pour 2 personnes : Ingrédients : 1 boite de 185 ml de thon au naturel, égoutée 1 oeuf dur, haché 1 échalotte 1 c. à soupe de jus de citron Cresson ou laitue 2c. à soupe de maïs Persil En sachant que ces proportions sont pour deux personnes, diviser les...
Lire la suiteIngrédients 1/2 tasse de vinaigre de cidre 2 c. à café d'oignon haché 2 c. à café de persil haché c. à café de piment haché (j'ai mis un peu de piment doux) 1 c. à soupe d'eau 1/4 de c. à café de poivre noir fraichement moulu sel et paprika au goùt 1/2...
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Ingrédients : 5 grosses crevettes épluchées et déveinées 2 c à soupe de vin blanc sec 1 c à soupe de moutarde 1 gousse d'ail écrasée 1/4 tasse d'oignon coupé en dés sel et poivre au gout 1 petite tomate entiére pelée 1/4 tasse de persil haché Préparation...
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Ingrédients : la moitié d'une petite aubergine coupée en dés et ébouillantée, bien égouttée 4 gros champigons tranchés 1 petit oignon sel et poivre au gout 1 c. à soupe de persil haché Préparation : Recouvrez le fond d'un poëlon d'enduit végétal. Ajoutez...
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Pour vous montrer qu'on peut être au régime et aussi bien mangé. Pour 2 personnes 4,5 points par personne 2 aubergines 200g de steack haché cru un gros oignon 1 boîte de concassé de tomate 250ml de lait écrémé 1/2 bouillon cube 2 cuil.à soupe de Maïzena...
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A l'orgine cette recette est de weight watchers, 4 pts par personne. Pour 4 personnes Pour la salade: 4 petites pommes de terre 4 tomates 200g de bacon 8 cornichons 2 oeufs 1/2 salade Pour la sauce: 100g de fromage blanc 0% 2cuil. à café de mayonnaise...
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