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Tout a commencé quand je me suis rendu compte que les recettes que mes grand mères me faisaient et que j'adorais n'existaient plus, il ne restait aucune trace du « rata » ou des « biroutes »... j'ai eu beau essayer de les refaire, ces recettes n'avaient jamais le même goût. Je ne voulais pas que mes filles ressentent la même sensation, j'ai donc décidé d'inscrire dans un cahier toutes les recettes que j'essayais et qui nous régalent, et aujourd'hui de les publier via mon blog

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divers

Mix meringue ou commment faire des meringues facilement

Mix meringue ou commment faire des meringues facilement

J'ai reçu de mon partenaire Protegg, un Mix Meringue à tester, c'est chose faite aujourd'hui, j'ai préparé toutes mes meringues pour la Meringue d'automne. C'est une préparation très facile d'utilisation, Il suffit par exemple pour reconstitué la meringue...

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Une autre recette primée

Une autre recette primée

Dans le mois de décembre, j'ai eu l'occasion de participer au grand jeu de noël d'eCcuisto, j'ai participer avec ma charlotte de Noël et j'ai eu la grande surprise de recevoir un mail m'annonçant que je faisait parti des 10 gagnants et que j'allais recevoir...

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Une recette primée

Une recette primée

J'ai participé il y à quelques temps au concours de Venzecia, du blog Un amour de recette, avec mon entremet citron framboise. Et j'ai eu la chance de gagné un super colis gourmand préparé par Venzecia et qui m'a fait énormément plaisir, il est composé...

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Ateliers culinaire Bloch

Ateliers culinaire Bloch

INFO: ATELIERS BLOCH INNOVATION Si vous habitez la Lorraine.... A Liverdun, à quelques kilomètres de Nancy, BLOCH vous ouvre ses portes et vous invite à découvrir des recettes simples et pratiques. Ces recettes sont à base de produits BLOCH. Apprenez...

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Pâte feuilleté rapide

Pâte feuilleté rapide

J'avais remarqué cette technique de préparation de la pate feuilleté dans une émission télévisée,et devant le dernier échec cuisant de préparation de pâte feuilletée, j'ai eu envie de tenter. Testée et approuvée, j'en ai fait plusieurs depuis, la technique...

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Meilleurs voeux 2013

Meilleurs voeux 2013

À l'occasion du temps des fêtes, rien n'est plus agréable que de festoyer avec ceux qu'on aime. Beaucoup de bonheur, de douceur et de sérénité pour la Nouvelle Année, ainsi que la réalisation des projets les plus chers! Meilleurs vœux pour 2013. Que l’année...

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Joyeux Noël

Joyeux Noël

Noël, synonyme de chants remplis d'émotion et de francs rires à l'unisson dans chaque famille, dans chaque maison, tandis que le coeur repose sur la main. Noël! que de doux souvenirs éveille ce petit mot porteur de mille merveilles, à l'image du sapin...

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Un menu de noël à moins de 5€ par personnes

Un menu de noël à moins de 5€ par personnes

La marque Repère de E.Leclerc m'a donné un défi, que j'ai relevé sans même avoir besoin de réfléchir, tant le challenge était intéressant, réaliser un menu festif à moins de 5€ par personnes, entrée, plat et dessert compris, par les temps qui courent...

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La boite mystère d'Easycook #5

La boite mystère d'Easycook #5

Le forum Easycook organise un jeu qui s'intitule la boite mystère. Je vous explique le principe : Chaque mois à partir d'une liste d'ingrédients, vous devez réaliser des recette. Vous avez un mois pour montrer vos créations et vos recettes avec ses ingrédients....

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La boite mystère d'Easycook #4

La boite mystère d'Easycook #4

Le forum Easycook organise un jeu qui s'intitule la boite mystère. Je vous explique le principe : Chaque mois à partir d'une liste d'ingrédients, vous devez réaliser des recette. Vous avez un mois pour montrer vos créations et vos recettes avec ses ingrédients....

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