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Tout a commencé quand je me suis rendu compte que les recettes que mes grand mères me faisaient et que j'adorais n'existaient plus, il ne restait aucune trace du « rata » ou des « biroutes »... j'ai eu beau essayer de les refaire, ces recettes n'avaient jamais le même goût. Je ne voulais pas que mes filles ressentent la même sensation, j'ai donc décidé d'inscrire dans un cahier toutes les recettes que j'essayais et qui nous régalent, et aujourd'hui de les publier via mon blog

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biscuits - pains ou viennoiseries

Pain au lait méthode Tang zhong

Pain au lait méthode Tang zhong

J'ai découvert cette recette sur le blog de Paprika, et comme j'aime la nouveauté, c'est vrai il est rare que je fasse deux fois la même recette, donc je disait, comme j'aime la nouveauté, cette méthode de fabriquer le Tang zhong pour ensuite l'utiliser...

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Pain au lait sur poolish

Pain au lait sur poolish

C'est la deuxième fois que je tente cette recette de Cécilia, j'avais été attiré par le visuel de cette recette et aussi la boulange, car j'adore ça, j'avais réaliser cette recette un jour un peu trop rapidement, j'ai dû louper quelques choses car je...

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Cake balls

Cake balls

Ma fille aime l'originalité des cake pops, alors quand j'ai vu ces cake balls sur le blog de Manue, j'ai tout de suite pensé à elle, de plus c'est les vacances, elle à donc un peu de temps à consacrer à la cuisine avec maman, je l'ai mis à contribution,...

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Brioche facile et tour en cuisine rapide n° 22

Brioche facile et tour en cuisine rapide n° 22

Je participe pour la première fois au tour en cuisine, et c'est pour le tour rapide n°22. J'ai pioché une recette chez Rosecanelle du blog Au menu délice et j'ai eu bien du mal à choisir, tellement il regorge de bonne recette, j'ai opté pour la recette...

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Moelleux mousseux au citron

Moelleux mousseux au citron

J'adore le citron et quand j'ai aperçu cette recette sur le blog de Cécile, au fil de mes recettes, j'ai tout de suite été alléchée par la recette, une recette raide et moelleuse, une recette que j'envisageais déjà de proposer de réaliser par mes filles,...

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Muffins à la confiture de fruits noirs

Muffins à la confiture de fruits noirs

Cette recette je l'ai trouvé sur le blog d'Amélie, quand je l'ai vu, je me suis tout de suite vu entrain de la réaliser avec les loulous du mercredi pour le goûter, c'est une recette simple et j'ai utilisé ma recette de confiture de fruits noirs maison....

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Cookies au chocolat de Christophe Felder

Cookies au chocolat de Christophe Felder

Ma fille à eu envie de réaliser des cookies pour aller passer la soirée chez son amie, je me suis rappelé que j'en avais vu une recette sur le blog de Patchouka, que j'avais envie de réaliser, j'ai laissé les deux coquettes se débrouillé avec la recette,...

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Pain semi complet

Pain semi complet

Toujours pour ma période de régime, nutritivement il vaut mieux un pain complet ou semi complet plutôt qu'un pain blanc, toujours sur les conseils de ma soeur, j'ai préparé ce pain lundi et je l'ai congelé par tranche dans des sachets congélation il se...

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Pain au chocolat illusion

Pain au chocolat illusion

Une nouvelle recette de pain au chocolat, j'aime ces viennoiseries même si en ce moment, ce n'est pas la bonne période pour moi pour en manger, mais rien ne m'interdit d'en faire pour la petite famille. J'ai déjà une super recette de pain au chocolat...

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Gaufres Liégeoise

Gaufres Liégeoise

Mardi, c'était mardi gras, alors il était tout à fait normal de préparer une gourmandise pour le goûter des loulous qui allaient rentrer de l'école, j'ai opter pour des gaufres car les crêpes j'en avais réaliser à la chandeleur et les beignets c'est vraiment...

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