Tout a commencé quand je me suis rendu compte que les recettes que mes grand mères me faisaient et que j'adorais n'existaient plus, il ne restait aucune trace du « rata » ou des « biroutes »... j'ai eu beau essayer de les refaire, ces recettes n'avaient jamais le même goût. Je ne voulais pas que mes filles ressentent la même sensation, j'ai donc décidé d'inscrire dans un cahier toutes les recettes que j'essayais et qui nous régalent, et aujourd'hui de les publier via mon blog
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Il y a un petit moment déjà que mon zhom me réclamait ces petites choses Japonaise qu'il adore tant quand nous nous rendons au restaurant Japonais. Je m'imaginais mal faire le pliage et quoi mettre dedans, ils pullulent de recettes sur le net... et hier...
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Ma fille part pour la journée an Angleterre demain, nous avons donc confectionné de quoi les régaler elles et ses copines pendant le voyage. il y'a un petit moment que je voulais leur faire des cookies, mais il y a tellement de recettes sur le net, et...
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Pour environ 30 whoopies à la vanille: 250 g de farine de blé Bio de chez Greenweez.com 2 petites cc de levure chimique 10 cl de lait 100 g de beurre 1/2 sel 125 g de sucre fin 1 œuf Bio de chez Mamie 1 cuil. à café de vanille en poudre Bio de chez Greenw...
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Pour environ 30 whoopies à la vanille: 250 g de farine de blé Bio de chez Greenweez.com 2 petites cc de levure chimique 10 cl de lait 100 g de beurre 1/2 sel 125 g de sucre fin 1 œuf Bio de chez Mamie 1 cuil. à café de vanille en poudre Bio de chez Greenweez.com...
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Hybride entre le cookies tendre, le macaron et l’Oreo, ce petit gâteau d’origine Amish (USA) fait un carton actuellement aux Etats Unis et en Angleterre… Il est bien parti pour détrôner les fameux cupcakes… et se pose en alternative « facile » pour les...
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J'avais envie de manger du poisson ce matin, et il faut avouer que le filet de panga est idéal pour les enfants car il n'y a pas d'arrête, c'est donc un poisson souvent à nore table, je cherchais une recette pour l'accomoder différemment de d'habitude...
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Cela peut paraître simple mais il faut un début à tout, et je me rappelle que j'ai du chercher la première fois que j'ai voulu faire un coulis. Il me restait des framboises décongelées ce week-end mais pas utilisé, du coup j'ai décidé de faire un coulis,...
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Je suis dans ma phase bleu lol, quelques blancs d'oeufs qui traînaient au réfrigérateur et je sait que mes filles adorent les meringues, j'ai eu envie de les colorer en bleu pour voir le résultats, je suis assez contente de moi, elles sont superbes et...
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Avec cette recette je participe au concours de Sel et poivre. Prep 25 mn cuisson 10 mn repos 4 h pour 4 verrines (j’en ai fait 6) Ingrédients 300 ml de coulis de framboise 2 feuilles de gélatines ou (2 x ½ cuil. à café d’agar-agar) 200 ml de crème liquide...
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C'est encore Delph qui m'a offert un coffret sur les biscuits, des petits emporte pièces sympa et un livre contenant de délicieuse recettes de biscuits à tester absolument. Une recette qui m'a particulièrement plus car j'avais tout sous la main pour la...
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