Tout a commencé quand je me suis rendu compte que les recettes que mes grand mères me faisaient et que j'adorais n'existaient plus, il ne restait aucune trace du « rata » ou des « biroutes »... j'ai eu beau essayer de les refaire, ces recettes n'avaient jamais le même goût. Je ne voulais pas que mes filles ressentent la même sensation, j'ai donc décidé d'inscrire dans un cahier toutes les recettes que j'essayais et qui nous régalent, et aujourd'hui de les publier via mon blog
J'ai réalisé pour les loulous cette semaine des yaourts à boire à la vanille, histoire de changer des yaourt à la fraise même si je sait que ceux là remporte quand même le palmarès. Encore une recette réalisé à partir de mon kit yaourt à boire offert par mon partenaire Lagrange.
Ingrédients :
1 L de lait demi-écrémé
1 yaourt nature
3 cuil. à soupe de sucre
2 gousse de vanille
Préparation :
Mélanger le yaourt nature avec le sucre et un peu de lait.
Fendre en deux les gousses de vanille et gratter les graines.
Incorporez les grains au mélange.
Ajouter le reste du lait en mélangeant bien.
Verser les préparation dans les bouteilles et placer 8 heures en yaourtière.
Conserver au réfrigérateur et attendez au moins deux heures avant de consommer.
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