Tout a commencé quand je me suis rendu compte que les recettes que mes grand mères me faisaient et que j'adorais n'existaient plus, il ne restait aucune trace du « rata » ou des « biroutes »... j'ai eu beau essayer de les refaire, ces recettes n'avaient jamais le même goût. Je ne voulais pas que mes filles ressentent la même sensation, j'ai donc décidé d'inscrire dans un cahier toutes les recettes que j'essayais et qui nous régalent, et aujourd'hui de les publier via mon blog
Encore une bonne utilisation de mes yaourts à boire offert par mon partenaire Lagrange, les enfants ne s'en lassent pas surtout qu'on peut leur donner une multitude de goùt, après fraise et vanille, j'ai opté pour un yaourt au caramel au beurre salé et la préparation est toujours aussi simple, regardez un peu.
Ingrédients pour 7 yaourts à boire.
Un yaourt nature
un litre de lait demi-écrémé
105 g de caramel au beurre salé (soit 15 g par pots)
Préparation :
Mélanger le yaourt nature et le caramel au beurre salé.
Ajoutez progressivement le lait en fouettant.
Verser les préparation dans les bouteilles et placer 8 heures en yaourtière.
Conserver au réfrigérateur et attendez au moins deux heures avant de consommer.