Comme vous avez pu le constater dans mon article d'hier, j'ai reçu un kit de yaourt à boire de mon partenaire Lagrange et j'étais pressée de tester ce joli cadeau, j'ai donc fait un petit sondage auprès de mes loulous hier pour connaître leur parfum préféré et c'est la fraise qui à remporté le test haut la main.
Les enfants se sont régalés, tous à l'unanimité ont préférés les yaourts à boire maison à ceux du commerce, je suis bonne pour penser à ma petite fournée de yaourt à boire chaque soir en n'omettant pas de faire un vote à main levé pour le parfum.
Voici la recette qui est hyper facile à réaliser, très économique et c'est du fait maison, que demander de plus.....
Ingrédients pour 7 yaourt à boire.
1 Litre de lait 1/2 Écrème
1 Yaourt nature
2 Cuillères à soupe de sucre en poudre
4 Cuillères à soupe de sirop de fraise
Préparation :
Dans un saladier, verser le yaourt nature, le sucre et le sirop de fraise.
Bien remuer au fouet et ajouter progressivement le lait.
Mélanger à nouveau.
Verser les préparation dans les bouteilles et placer 8 heures en yaourtière.
Conserver au réfrigérateur et attendez au moins deux heures avant de consommer.