Tout a commencé quand je me suis rendu compte que les recettes que mes grand mères me faisaient et que j'adorais n'existaient plus, il ne restait aucune trace du « rata » ou des « biroutes »... j'ai eu beau essayer de les refaire, ces recettes n'avaient jamais le même goût. Je ne voulais pas que mes filles ressentent la même sensation, j'ai donc décidé d'inscrire dans un cahier toutes les recettes que j'essayais et qui nous régalent, et aujourd'hui de les publier via mon blog
Hier soir, j'avais des invités, et tout comme moi je sait qu'il font très attention à leur ligne en ce moment, du coup, j'ai eu l'idée de faire un repas totalement light.
Pour commencer l'apéro
- des dips accompagnée de diverses sauces light
- de brochettes de melon aujambon sec
Suivi ensuite de poivrons à l'andalouse
Et pour le dessert Verrine de bavarois aux framboises.
Résultat........ - 400g ce matin et bonne soirée de passée lol