Tout a commencé quand je me suis rendu compte que les recettes que mes grand mères me faisaient et que j'adorais n'existaient plus, il ne restait aucune trace du « rata » ou des « biroutes »... j'ai eu beau essayer de les refaire, ces recettes n'avaient jamais le même goût. Je ne voulais pas que mes filles ressentent la même sensation, j'ai donc décidé d'inscrire dans un cahier toutes les recettes que j'essayais et qui nous régalent, et aujourd'hui de les publier via mon blog
Encore une petite recette "fait maison", rapide et simplissime à souhait, vous tombez en panne de sucre glace au moment de faire votre recette préféré de macaron, pas la peine de battre la campagne à la recherche de cet élément indispensable de votre recette, fabriquez le vous même, comment ? C'est bien simple....
Prenez un blender, un robot puisant ou un vieux moulin à café électrique et mettez du sucre cristallisé et hop vitesse maxi.
Voilà, le tour est joué !
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