Sablé à la pâte à tartiner

J'ai découvert ces biscuits sur le blog de "Mes gourmandises, qu'on se le dise...", j'ai tout de suite pensé que le zhom aurait aimé, j'ai tout sous la main aujourd'hui, pourquoi ne pas tenter.

Ingrédients pour une vingtaine de biscuits :

200 g farine

50 g poudre d'amande

1 oeuf

125 g beurre

150 g sucre en poudre

1 sachet sucre vanillé

1 pincée sel

Pâte à tartiner

Préparation :

Mélanger la farine, la poudre d'amande, les sucres et le sel.

Ajouter le beurre coupé en dès et travailler la pâte avec une fourchette pour former un gros sable.

Ajouter l'oeuf battu et pétrir. Ne pas hésiter à pétrir avec les doigts, c'est tellement plus agréable.

Envelopper la pâte dans un film et placer au frais 2h minimum.

Étaler la pâte sur un plan de travail fariné.

Découper des disques avec un emporte-pièce. 

Placer une cuillère à café de nutella au centre de la moitié des disques puis recouvrir avec le second disque.

Presser les bords pour les souder.

Préchauffer le four à 180°.

Dresser sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

Cuire 12mn.

Du plus petit au plus grand, tout le monde s'est régalé, j'en referais mais en plus grosse quantité promis Delph lol

Comments

[mélanie]

Je les ai fait hier et alors un délice mon homme a adoré, ma dernière fille aussi (elle a 18 mois) et moi je les ai mangé au petit déj une merveille. Un grand merci pour tes recettes bisous

[Natty]

Merci pour ton commentaire Mélanie, Ravie que vous vous soyez régalé. BIsous

[delphe]

j'espére bien ,lol ça à l'air super bon j'nin guille lol bisous ma natty t'ais trop forte

[Carine]

hummmm j'en ai gouté un morceau c'était très bon on dirait ceux qu'on trouve en grande surface !!!!!

[Natty]

MErci Carine ca fait plaisir, oui j'ai pas réussi à sauver grand chose les morphales se sont jetés dessus Mdr

[Vanille]

Bravo, ils sont parfaits et c'est vrai qu'ils sont très bons!!! Merci pour le lien et à très vite! Bises.

[Natty]

Oui à très vite, j'ai déja vu quelques gourmandises à tester. Biz