Tout a commencé quand je me suis rendu compte que les recettes que mes grand mères me faisaient et que j'adorais n'existaient plus, il ne restait aucune trace du « rata » ou des « biroutes »... j'ai eu beau essayer de les refaire, ces recettes n'avaient jamais le même goût. Je ne voulais pas que mes filles ressentent la même sensation, j'ai donc décidé d'inscrire dans un cahier toutes les recettes que j'essayais et qui nous régalent, et aujourd'hui de les publier via mon blog
Cette recette est hyper connu... parait-il, et bien moi je ne la connaissait pas, peut-être parce que je n'aime pas le riz au lait, toujours est-il qu'il fallait que je test cette recette pour le zhom et les enfants et j'ai bien fait, ils se sont régalés.
Ingrédients pour 9 verrines :
1 litre de lait entier
160 gr de riz rond
100 gr de sucre blond de canne
50 gr de lait en poudre
1 cuil. à café de vanille en poudre
Caramel
Préparation :
Mettez tout les ingrédients dans la MAP sauf le caramel. Mettez en route programme confiture.
A la fin du programme, mettez un peu de caramel dans le fond des verrines et ajoutez le riz au lait.
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