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Tout a commencé quand je me suis rendu compte que les recettes que mes grand mères me faisaient et que j'adorais n'existaient plus, il ne restait aucune trace du « rata » ou des « biroutes »... j'ai eu beau essayer de les refaire, ces recettes n'avaient jamais le même goût. Je ne voulais pas que mes filles ressentent la même sensation, j'ai donc décidé d'inscrire dans un cahier toutes les recettes que j'essayais et qui nous régalent, et aujourd'hui de les publier via mon blog

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Potage de curry aux nouilles

L'homme de la maison adore ce potage, il vient du délicieux blog d'Ophélie et c'est un régal pour seulement 37 kcal. J'ai juste rajouté une cuil. à café de fleur de maïs pour la consistance.

 

potage-curry1.jpg

 

 

Ingrédients :

1L d’eau,
2 cubes de Volaille dégraissé,
80g de pâte ( nouille),
60g de crème épaisse allégé à 18%,
1 cuillère à café de curry

1 cuillère à café de fleur de maïs

 

Préparation :

  Faites bouillir l’eau 

Ajoutez les 2 cubes. 

Ajoutez les nouilles et laissez cuire quelques minutes et retirez du feu. 

Dans un bol, mélangez la crème, la fleur de maïs et le curry.

Ajoutez cette sauce crème de curry à votre potage.

Personnellement, je n’ai pas eut à saler ni poivrer. Alors goûtez avant

Servez c’est prêt !

potage-curry2.jpg

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B
merci, ça donne des idées !! bises
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A
37kcal .... géniaaaaaaaaaaal
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N
<br /> <br /> Oui c'est pas énorme, l'homme se régale, je lui en fait à chaque fois qu'il travaille du soir, ca lui tient chaud. Bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
S
sympa ce potage bises
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M
avec le temps qu'il fait, c'est vraiment de saison !!
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N
<br /> <br /> oui tu l'as dit, on est glacé en ce moment. Bonne soirée. Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
N
un bon velouté pour affronter la fraîcheur ambiante...Bisoussssssssssss
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