Tout a commencé quand je me suis rendu compte que les recettes que mes grand mères me faisaient et que j'adorais n'existaient plus, il ne restait aucune trace du « rata » ou des « biroutes »... j'ai eu beau essayer de les refaire, ces recettes n'avaient jamais le même goût. Je ne voulais pas que mes filles ressentent la même sensation, j'ai donc décidé d'inscrire dans un cahier toutes les recettes que j'essayais et qui nous régalent, et aujourd'hui de les publier via mon blog
J'aime ces petits desserts qui n'ont l'air de rien car préparé en quelques minutes mais qui sont un vrai délicie sous le palais, ce dessert très peu calorique est véritablement délicieux.
1/2 Pts par personne
Préparation : 5 min
Cuisson : 3 min
Ingrédients pour 4 personnes :
2 pommes
2 blancs d'oeuf
200 grs de fromage blanc à 0 %
4 cc d'édulcorant de cuisson
Préparation :
Eplucher les pommes et les couper en morceaux.
Répartir les morceaux au fond de 4 ramequins.
Monter les blancs en neige. Les mélanger délicatement au fromage blanc et à l'édulcorant dans un saladier.
Recouvrir les pommes avec le mélange.
Mettre à cuire 3 minutes au micro-ondes, puissance maximum.
Servir tiède.
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