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Tout a commencé quand je me suis rendu compte que les recettes que mes grand mères me faisaient et que j'adorais n'existaient plus, il ne restait aucune trace du « rata » ou des « biroutes »... j'ai eu beau essayer de les refaire, ces recettes n'avaient jamais le même goût. Je ne voulais pas que mes filles ressentent la même sensation, j'ai donc décidé d'inscrire dans un cahier toutes les recettes que j'essayais et qui nous régalent, et aujourd'hui de les publier via mon blog

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Pomme de terre épicées et ronde interblog

C'est l'heure de la ronde... ding dong. J'adore  la ronde interblog et j'y participe autant que possible, on y découvre une multitude blogs intéressants, on y découvre des tas de recettes plus intéressantes les unes que les autres, je m'amuse à chercher la recette que je vais effectuer pour la ronde, la meilleure recette, car des fois j'en réalise plusieurs pour au final,  ne prendre que la meilleure pour rendre le meilleure hommage à la cuisinière du blog que je visite.

 

Ce mois ci, c'est

laura-cookie.jpg

qui vient piocher chez moi

et

je vais piocher chez 

 

nell-a-chicken.jpg

 

j'ai choisi la recette des pommes de terre épicées, car le jour où j'ai réalisé la recette, on s'est tellement régalés qu'on s'est resservis et ce n'est pas dans nos habitudes, le plat est repartis vide à la cuisine, les pommes de terre étaient fondantes et juste épicées comme il faut.

 

pomme-de-terre-epicees1.jpg

Ingrédients :

 

2 pommes de terres par personnes

1/2 cuillère d'huile d'olive par personne

Paprika

Cumin

Curry

thym

Sel

Curcuma.

 

Préparation :

 

Lavez et éplucher les pommes de terre et les couper en quartier.

Mettre dans un saladier les pommes de terre, et les épices selon votre goût.

Ajouter l'huile. Bien mélanger.

Passer 35 minutes au four à 180°. (40 min pour moi et c'était parfait).

 

pomme-de-terre-epicees2.jpg

 

 

 

 

 

 

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A
C'est vrai qu'elles ont l'air super appétissantes ces pommes de terre! Je note ;p<br /> <br /> Encore bonne ronde et @+, Anne.
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A
hummmles pdt doivent être succulentes comme ça !!<br /> très bon choix !<br /> Bonne ronde ^-^
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C
Hummm très joli choix ^ - ^ Belle journée
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B
ici aussi on adore les pommes de terre au four de cette façon, toujours délicieux !! bises
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M
La saveur que doivent avoir ces pommes de terre avec toutes ces épices doit être vraiment délicieuse !! Bon choix pour cette ronde !! Bisous
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