750 grammes
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5 janvier 2013 6 05 /01 /janvier /2013 06:00

J'adore les pommes de terres, et je dois dire que sur une pizza, c'est super, un reste de pomme de terre au frigo et quelque tranche de raclette, il ne m'a pas fallu longtemps pour imaginer le repas du soir.

 

pizza-raclette1.jpg

Ingrédients :

Pâte à pizza

200 ml d'eau

1 cuil 1/2 à soupe d'Huile d'olive

1 cuil 1/2 à soupe de sel

400 g de Farine T55

1 cuil 1/2 à soupe de levure de boulangerie sèche

 

Garniture

quelques pommes de terres

4 cuil. à soupe de crème fraiche

6 tranche de bacon ou jambon cru

une dizaine de tranche de raclette

 

 

Préparation :

 

Versez dans la cuve de la MAP les ingrédients dans l'ordre suivant : eau, huile d'olive et sel.

Ajoutez ensuite la farine et la levure sèche.
Sélectionnez le programme pâte. (1h30 min)

 

Préchauffer le four à 200°C

 

Etalez la pâte à pizza, étalez dessus la crème fraiche.

Ajoutez les pomme de terre coupées en rondelles.

Ajoutez le bacon ou le jambon cru coupé en morceau.

Puis les tranche de raclette.

Mettre au four et laissez cuire environ 20 min.

 

pizza-raclette2.jpg

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commentaires

M
Et bien franchement jme suis régalée c'est copieux mais trop trop bon merci !
Répondre
N
<br /> <br /> j'en suis bien contente, j'adore le fromage, en ce moment, il me manque grave.<br /> <br /> <br /> <br />
M
Je la fait ce midi je sens que je vais me regaler !
Répondre
N
<br /> <br /> tu me dira ce que tu en pense<br /> <br /> <br /> <br />
M
Une bonne pizza bien de saison !!! trop bon !!
Répondre
P
Une superbe pizza!
Répondre
B
hooooo si mon ado voit ça elle va me supplier à genoux !!! bises et un grand merci pour l'idée !!
Répondre

Présentation

  • : Le blog de nattycuisine.over-blog.com
  • : Tout a commencé quand je me suis rendu compte que les recettes que mes grand mères me faisaient et que j'adorais n'existaient plus, il ne restait aucune trace du « rata » ou des « biroutes »... j'ai eu beau essayer de les refaire, ces recettes n'avaient jamais le même goût. Je ne voulais pas que mes filles ressentent la même sensation, j'ai donc décidé d'inscrire dans un cahier toutes les recettes que j'essayais et qui nous régalent, et aujourd'hui de les publier via mon blog
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  • J'aime la cuisine facile où je peut initier mes filles, par ce blog je décide de vous en faire profiter, merci de me dire ce que vous pensez de ces recettes.
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