750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU

Tout a commencé quand je me suis rendu compte que les recettes que mes grand mères me faisaient et que j'adorais n'existaient plus, il ne restait aucune trace du « rata » ou des « biroutes »... j'ai eu beau essayer de les refaire, ces recettes n'avaient jamais le même goût. Je ne voulais pas que mes filles ressentent la même sensation, j'ai donc décidé d'inscrire dans un cahier toutes les recettes que j'essayais et qui nous régalent, et aujourd'hui de les publier via mon blog

Publicité

Petit coeur au café et pralin

Il y à parfois des envies méchantes, , et quand elles s'associent à plusieurs, c'est pire. Cette semaine, j'ai eu à la fois envie de tester mes moules coeur reçu par le site tous pour les chefs, envie de café et de pralin, et voici ce que donne l'association des trois, un vrai régal, je vous l'assure.

moelleux-pralin1.jpg

 

Ingrédients pour 16 petits coeur :

 

120g de beurre

120g de sucre glace

1 oeuf entier et 1 jaune d'oeuf

140g de farine

1 cc de levure chimique

1 cc d'extrait de café

3 cuil. à soupe de pralin

Pour la décoration :


1 cuil. 1/2  à soupe de café liquide

50g de sucre glace

2 cuil. à soupe de pralin.

 

moelleux-pralin2.jpg

Préparation :

 

Préchauffer le four à 180°c.

Battre le beurre en pommade avec le sucre glace puis ajouter l’œuf, le jaune d’œuf et l'extrait de café.

Incorporer la farine et la levure chimique et finir par le pralin.

 

Verser dans vos empreintes. Pour moi moule coeur silicone10 empreintes (tout pour les chefs)

 

Mettre au four environ 15 minutes.

 

Pour la décoration, délayer dans un petit bol, le sucre glace avec le café et en recouvrir la surface des petits coeurs. Parsemer de pralin et laisser sécher.

 


 

LOGO_HAUT.png

 

 

PP Poppy's  organise un concours pour les six mois de son blog. Il s'agit de l'épater sur le thème du duo. Elle nous laisse jusqu'au 25 juin et nous donne droit à plusieurs essais ( 5 maxi).  Pour les modalités c'est ICI.

 
https://lh5.googleusercontent.com/-RlkALcNI0Ho/T4xfViFqH1I/AAAAAAAADuU/IKOrxz_Q2B8/s800/poppy-banniere-concours.jpg
Publicité
Retour à l'accueil
Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
P
Merci pour cette jolie recette Natty :) Quand des envies nous prennent... c'est là qu'on reussit le mieux :D Bises
Répondre
Y
et hop.. je t'en pique au passage... ;)<br /> bizzzzz
Répondre
N
<br /> <br /> vas-y, sert toi, je t'en prie.<br /> <br /> <br /> <br />
A
Ils sont super jolis et super appétissants ses petits coeurs.<br /> bonne journée
Répondre
N
<br /> <br /> merci aneth<br /> <br /> <br /> <br />
M
Des ptits coeurs bien gourmands, j’adore avec un ptit café !!<br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> manue :))
Répondre
L
Ils sont adorables ces petits coeurs et le mélange pralin - café doit être très bon !
Répondre
N
<br /> <br /> J'adore ce mélange, café pralin, ca me fait penser au Calais ( le gateau) que l'on trouve par chez nous.<br /> <br /> <br /> <br />