Patatoes au four

Le zhom de la maison à eu une envie de frites mais j'avais envie de lui faire découvrir les patatoes maison, j'ai réussie, il à adoré, tout le monde s'est régalés.

Ingrédients :

150g de pomme de terre par personne
1 c.s. d'huile d'olive
1 pincée de sel de guérande au piment d'espelette XXsel
1 pincée de poivre
1 cuil.à café de paprika

1 cuil. à soupe d'herbes de provence

1 peu d'ail écrasé

Préparation:

Éplucher et laver les pommes de terre.

Couper les grossièrement en gros quartier.


Mettre les pommes de terre dans un saladier, mettre l'huile d'olive, les épices, les herbes, le sel de guérande et l'ail. Mélanger avec les mains.

Répartir les pommes de terre sur une plaque avec du papier sulfurisé. Enfourner à 200°C.

De temps en temps, remuer à l'aide d'une cuiller en bois. Laisser cuire pendant une trentaine de minute.

Comments

[Miss Bretzel]

Une recette que j'adore, je les préfère aux frites!!

[Natty]

Moi aussi, et en plus, là, beaucoup moins gras

[Minilo]

C'est trop bon les potatoes maison et en plus c'est bien plus léger

[lilou25]

Elles ont l'air vraiment délicieuses et juste 1 cuillère d'huile... ça me plaît beaucoup !