Tout a commencé quand je me suis rendu compte que les recettes que mes grand mères me faisaient et que j'adorais n'existaient plus, il ne restait aucune trace du « rata » ou des « biroutes »... j'ai eu beau essayer de les refaire, ces recettes n'avaient jamais le même goût. Je ne voulais pas que mes filles ressentent la même sensation, j'ai donc décidé d'inscrire dans un cahier toutes les recettes que j'essayais et qui nous régalent, et aujourd'hui de les publier via mon blog
Laurence du blog http://sucre-sable.over-blog.com/ organise un concours à l'occasion
du 1er anniversaire de son blog !
Le thème c'est les mousses , sucrées et salées , toutes les conditions ici ( link )
Les partenaires pour ce concours sont Hawalti http://halwatishop.com/
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et Miss Pop Cake http://www.misspopcake.com/2-chocolat
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Je participe avec une recette salé
Verrine de mousse d'avocat, crème et saumon
et une recette sucrée
Mousse chocolat blanc et féve tonka.
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