Tout a commencé quand je me suis rendu compte que les recettes que mes grand mères me faisaient et que j'adorais n'existaient plus, il ne restait aucune trace du « rata » ou des « biroutes »... j'ai eu beau essayer de les refaire, ces recettes n'avaient jamais le même goût. Je ne voulais pas que mes filles ressentent la même sensation, j'ai donc décidé d'inscrire dans un cahier toutes les recettes que j'essayais et qui nous régalent, et aujourd'hui de les publier via mon blog
J'ai eu la chance de recevoir un colis bien gourmand de la part de mon partenaire "La perle des dieux" de St-Gilles-Croix-de-Vie.
Dans mon colis, j'ai eu la chance de recevoir
Cette conserverie est respectueuse d’une tradition sardinière familiale depuis 4 générations. C’est la plus ancienne conserverie de Vendée crée en 1887. Les meilleurs poissons, provenant principalement du port de St-Gilles Croix de Vie, sont sélectionnés au fil des saisons en protégeant l’environnement selon un cahier des charges drastique.
Si vous voulez en savoir plus et visiter leur boutique en ligne, c’est ici.
Vous y découvrirez de nombreuses variétés différentes, ainsi que des conserves de thon, de maquereaux et de mousses ou rillettes à tartiner.
