Nouveau partenaire : le comptoir des Flandres

Aujourd'hui je vous propose un partenariat qui me tiens particulièrement à coeur, car cette entreprise est prêt de chez moi, dans le Nord, il s'agit du Comptoir des Flandres

Fabricants depuis des générations, nous avons la passion des biscuits des Flandres bien dorés ou des gaufres subtilement parfumées et des Bêtises de Cambrai aux parfums variés. Ils font partie de nos moments de bonheur et de notre mémoire gustative.

C'est pourquoi nous avons à coeur de poursuivre l'épopée et de perpétuer le savoir-faire de fabricants dont la renommée n'a d'égale que la longévité : les gaufrettes et les gaufres fourrées d'Eugène BLOND, fabricant depuis 1894, les biscuits "Pur Beurre" de la Dunkerquoise, créée en 1904, et les Bêtises de Cambrai inscrites au patrimoine national.

Aujourd'hui encore, dans nos ateliers, ces biscuits délicieux sont mis en oeuvre selon les recettes d'origine dans des pétrins, des moules et des fours parfaitement authentiques.

     

   

J'ai reçu un très joli colis bien gourmand, mais voyez par vous même.

 

Comments

[Labrousse Dominique]

Merci pour l'information, originaire du Nord j'ai toujours un grand plaisir à déguster les gaufres de la région et quand j'y retournerai au printemps j'espère avoir la possibilité de passer au
magasin de Lambersart